Fiorduva 2017 Furore Bianco Costa d Amalfi DOC Marisa Cuomo

Fiorduva 2017: Marisa Cuomo 的甜美浓郁白葡萄酒

Fiorduva 2017 Furore Bianco Costa d'Amalfi DOC 是一款个性鲜明的白葡萄酒，真实展现了阿马尔菲海岸的英雄式葡萄种植。它由Fenile、Ginestra 和Ripoli 葡萄酿成，讲述了一个垂直而壮观的土地故事，手工劳动和葡萄的成熟为其构建了丰富、温暖且令人难忘的香气轮廓。

产区与酒的风格

这款酒来自Furore及其周边城镇，生长在海拔200至550米的海岸梯田上，朝南倾斜。地中海的环境，加上多洛米特-石灰岩土壤，为这一标签赋予了平衡和独特性，结合了浓郁与优雅。手工采摘在十月的第三个十天进行，当过熟的葡萄达到理想状态，展现出酒的典型香气丰富性。酿造过程包括轻压、冷静静置澄清和低温发酵于橡木桶中，以提升结构和复杂性而不失清晰度。

品鉴笔记

在酒杯中呈现出浓郁的黄色，带有金色反射，明亮且稠密。香气中有明显的杏子、金雀花和热带水果的气息，成熟而诱人。口感柔和、浓郁且丰富，伴随着显著的香气持久性，回味中有干杏、葡萄干和蜜饯的味道。这是一款味觉冲击力强的白葡萄酒，构建在体积、温暖和持续性上，更倾向于丰盈而非即时的清新。

推荐搭配

Fiorduva 2017 非常适合搭配干糕点、水果塔、奶油甜点以及以杏子或蜜饯为基础的菜肴。它也可以与风味浓郁的蓝纹奶酪或熟成奶酪搭配，在这里它的感知甜度和丰富的香气形成愉悦的对比。此外，它还适合那些寻找冥想酒的人，适合在餐后慢慢品味或在特殊时刻享用。

服务温度

将Fiorduva 2017 以10-12°C 的理想温度服务。如果需要，可以在服务前稍微打开，以促进香气的释放，无需长时间氧化。重要的是不要将其服务得过冷，以免压缩香气的丰富性和口感的柔和性。

为什么购买它

选择Fiorduva 2017 Furore Bianco Costa d'Amalfi DOC Marisa Cuomo意味着选择一款具有身份特征、优雅且稀有的葡萄酒，能够结合地域、当地葡萄和可识别的酿酒风格。这是一瓶突显阿马尔菲海岸的酒，具有浓郁的香气轮廓和重要的结构，非常适合希望在线购买葡萄酒并在餐桌上呈现出强烈个性的白葡萄酒的人，亦是作为礼物或重要场合的完美选择。