2018年Vigna Nastagio Col d'Orcia Montalcino DOCG布鲁内罗

布鲁奈罗·迪·蒙塔尔奇诺 DOCG 2018 纳斯塔吉奥园

布鲁奈罗·迪·蒙塔尔奇诺 DOCG 2018 纳斯塔吉奥来自科尔·多尔恰，是一款个性鲜明的红葡萄酒，能够将桑娇维塞的经典特征与精选葡萄园的精准结合。它源于对土地和葡萄园的细致工作，秉持着在不放弃优雅、深度和持久性的前提下，重视布鲁奈罗传统的理念。

产区与酒的风格

纳斯塔吉奥园位于奥尔恰河流域的高河岸，特别适合种植布鲁奈罗·迪·蒙塔尔奇诺。平均海拔约200米，朝南/西南的坡向以及富含骨架且排水良好的上新世粘土土壤，共同造就了丰富、平衡且结构感强的酒体。选用的桑娇维塞来自古老的葡萄园，真实而严谨地展现了该产区的特征，产量有限，明显关注葡萄的质量。

品鉴笔记

在酒杯中呈现出红宝石色，透出石榴色的反射，显示出已经相当有趣的演变和重要的潜力。香气丰富复杂，浆果的香气与薄荷和甘草的香气交织在一起，伴随着香草、香料和轻微的烘烤感，这些都是来自于木桶的影响。口感上，酒体结构饱满且包裹感强，成熟柔和的单宁在鲜活的酸度和良好的咸味的支持下显得更加出色。口感悠长、和谐且持久，微微烘烤的余味优雅地伴随收尾。

推荐搭配

这款布鲁奈罗·迪·蒙塔尔奇诺 DOCG 2018 纳斯塔吉奥与意大利菜肴中的浓郁和结构感强的菜品搭配效果极佳。非常适合与炖菜、红肉烤肉、猎物、炖菜以及味道丰富的长时间烹饪的菜肴搭配。也非常适合与成熟的佩科里诺奶酪、丰盛的拼盘以及搭配野味或肉酱的意大利面。它的复杂性使其非常适合重要的晚宴或提升优雅的社交场合。

服务温度

为了更好地欣赏这款酒，理想的服务温度为18-20°C。如果瓶子较年轻或刚开封，可以考虑在醒酒器中稍微氧化，或提前30-60分钟开瓶，以促进香气的释放和口感的平衡。

为什么选择它

选择布鲁奈罗·迪·蒙塔尔奇诺 DOCG 2018 纳斯塔吉奥 科尔·多尔恰意味着选择一款权威地表达蒙塔尔奇诺地区价值和历史酒庄精心酿造的酒。这是一款结合了强度、优雅和发展潜力的葡萄酒，适合寻找一款出色的托斯卡纳红酒进行收藏、搭配美食或在特殊场合赠送的人士。葡萄园的选择和优雅的风格印记使其成为一款极具声望和可靠性的选择。