Brunello di Montalcino DOCG Pianrosso 2017 Ciacci Piccolomini d'Aragona

Ciacci Piccolomini d'Aragona 的 Brunello di Montalcino DOCG Pianrosso 2017

Ciacci Piccolomini d'Aragona 的 Brunello di Montalcino DOCG Pianrosso 2017 是一款享有盛誉的红葡萄酒，真实展现了 Sangiovese grosso 的特性和 Montalcino 的土壤。它源自对 Pianrosso 葡萄园中葡萄的精心挑选，专为那些寻求深邃、结构丰富且能够随着时间演变的 Brunello 而设计。葡萄园的精心管理和长时间的熟成有助于定义一种优雅、浓郁且与该产区传统相符的风格。

土壤与酒的风格

葡萄来自位于海拔 240 至 360 米之间的 Pianrosso 葡萄园，土壤为中等质地和源自古新世的石灰岩。这种组合有助于形成紧凑且具有地域特征的风味，典型于伟大的 Montalcino 葡萄酒。选择 100% Sangiovese grosso 加强了与产区的联系，赋予了葡萄酒清晰的身份，基于丰富的香气、平衡和长久性。使用斯拉沃尼亚的大橡木桶熟成，随后在瓶中静置，完成了一种经典且权威的风格。

品鉴笔记

在酒杯中呈现出 红宝石色带有石榴色，显示出演变和细腻的迹象。鼻腔中散发出浓烈、广泛且复杂的香气，带有成熟红色浆果的果香、香料和有时飘渺的细微气息。入口时温暖、和谐且酒体丰盈，单宁明显但融合得很好。结构坚实，伴随着长时间的味觉-嗅觉持久性，留下优雅而持久的余味，已经令人愉悦，但随着陈年将进一步提升。

推荐搭配

Brunello di Montalcino DOCG Pianrosso 2017 非常适合搭配重要的主菜，如炖肉、红烧肉、野味和毛皮猎物的烤肉。它也非常适合搭配成熟的奶酪，酒的结构支持菜肴的咸味和复杂性。或者，它也可以作为冥想酒，适合慢慢品味的时刻。

服务温度

为了更好地欣赏，建议将酒在 18°C 的温度下倒入宽口红酒杯中，最好是气球杯。建议在倒酒前大约一小时打开瓶子，以促进氧化，使香气更广泛和精准地展现。

为什么选择它

选择 Brunello di Montalcino DOCG Pianrosso 2017 意味着选择一款享有盛誉的酒标，能够结合地域、优雅和发展潜力。这是一款因个性、深度和风格一致性而脱颖而出的葡萄酒，适合希望在线购买具有重要档次的葡萄酒的人，无论是为特别的晚餐还是为自己的酒窖增添一瓶长远发展的佳酿。