COLLEDILÀ 2018 基安帝经典 DOCG 特选 MAGNUM

COLLEDILÀ 2018 Chianti Classico Docg Gran Selezione MAGNUM

COLLEDILÀ 2018 Chianti Classico Docg Gran Selezione MAGNUM 来自 Ricasoli 1141，是一款具有独特个性的托斯卡纳红酒，由100% Sangiovese酿成，风格结合了精准、深度和地域特征。大瓶装的形式提升了葡萄酒的演变，并在特殊场合中展现出其魅力，提供了重要的展示效果和特别有趣的陈年能力。

葡萄酒的地域和风格

这款优质酒产自Chianti Classico的核心地区，土壤为alberese类型的粘土-石灰土，富含碳酸钙和粘土，且有机物质含量较低。这种环境有利于酿造出具有个性的葡萄酒，带有自然的味觉张力和强烈的矿物印记。手工采摘，精选Colledilà葡萄园中最好的葡萄，体现了对原料质量和地域最真实表达的关注。钢罐发酵和在大桶中熟成有助于构建优雅、复杂且轮廓鲜明的酒体。

品鉴笔记

COLLEDILÀ 2018展现出良好的结构，是一款能够结合细腻与坚实的Chianti Classico Gran Selezione。其香气散发出典型的Sangiovese气息，伴有成熟红色水果的香味、花香的细腻和香料及香脂的感受，与木桶的贡献相得益彰。口感干爽、垂直且充满活力，伴随着清新的感觉和存在但精致的单宁结构。酒体平衡，余味悠长，令人愉悦的持久感邀请着下一口的品尝。

推荐搭配

这款酒非常适合搭配托斯卡纳传统的美味菜肴，如烤红肉或烧烤、炖肉、猎物和肉酱菜肴。它也与成熟的奶酪和丰富但平衡的食谱搭配得很好，在这些菜肴中，Sangiovese的清新和单宁结构能够找到合适的平衡。得益于大瓶装，它也非常适合重要的晚宴和共享时刻。

服务温度

建议将COLLEDILÀ 2018 Chianti Classico Docg Gran Selezione MAGNUM在16-18°C的温度下享用。如果在年轻时开启，可以通过几分钟的氧化来更好地打开香气，并平衡单宁成分。

为什么购买它

这款酒是希望在线购买一款优秀托斯卡纳红酒的消费者的理想选择，能够结合地域、优雅和结构。Colledilà的优质酒、Ricasoli 1141的标志和大瓶装使这款酒既适合收藏也适合餐桌，具有权威的特征，容易被追求更高品质的Chianti Classico爱好者所欣赏。