Bukkuram Sole D’Agosto 2017 Pantelleria DOC 甜酒 Marco de Bartoli

Bukkuram Sole D’Agosto 2017: Passito di Pantelleria DOC 由 Marco de Bartoli 签名

Bukkuram Sole D’Agosto 2017 是一款由Zibibbo 葡萄酿造的甜酒，真实地诠释了潘泰莱里亚的特色和岛上甜酒的传统。它源于对葡萄的阳光晾晒和能够保持平衡、清新和愉悦的酿造工艺的细致处理。这是一款为寻找优雅的冥想酒而设计的标签，同时也适合搭配甜点和香料菜肴。

葡萄酒的地域和风格

潘泰莱里亚是一个独特的地区，受到风、阳光和英雄般的农业的影响，这些都反映在具有可识别轮廓的葡萄酒中。Bukkuram Sole D’Agosto 诞生于 Bukkuram 葡萄园，通过Zibibbo 100% 讲述了这个岛屿的身份，这里是该品种最著名的表现之一。使用潘泰莱里亚的树状葡萄种植法，加上葡萄的晾晒和控制成熟，帮助定义了一种丰富但不沉重的风格，甜美伴随着清新的感觉和直接的果香。

品鉴笔记

在酒杯中呈现出浓烈、明亮和诱人的金色调。鼻腔中散发出成熟水果的香气，花香的细微变化，以及典型的 Zibibbo 甜酒的特征，伴随着一种清新的成分，使得口感更加迷人。在口中，Bukkuram Sole D’Agosto 2017 口感柔和、圆润且愉悦平衡，甜美与清新和良好的流畅感相得益彰。余味和谐而持久，果香的收尾让人忍不住再来一口。

推荐搭配

这款Passito di Pantelleria DOC 可以与时令水果、奶油甜点、干点心和黑巧克力搭配。它也非常适合搭配水果塔、杏仁饼干、勺装甜点以及蓝纹奶酪或风味浓郁的奶酪，如果想要更强烈的对比。由于其年轻而果香的特征，可以优雅地陪伴社交时刻和精致的餐后时光。

服务温度

将Bukkuram Sole D’Agosto 2017 在12 至 16°C 的温度下服务。如果在凉爽的环境中保存，建议在服务前稍微打开，以便更好地欣赏其香气。通常不需要长时间的氧化，但在酒杯中短暂的接触有助于提升其香气的浓度。

为什么选择它

选择Bukkuram Sole D’Agosto 2017 Passito di Pantelleria DOC Marco de Bartoli 意味着将一款结合了地域身份、愉悦感和工艺质量的葡萄酒带到餐桌上。这是一瓶直接而真实地讲述潘泰莱里亚的酒，风格亲民却富有个性。非常适合那些希望在线购买可靠、优雅的意大利甜酒，适合甜点和特别时刻的人。