Ben Rye Pantelleria 2020 DOC MAGNUM Donnafugata

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€160,00
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Ben Ryé 2020 Magnum Donnafugata:来自Zibibbo的Pantelleria甜酒,浓郁清新,带有杏子、柑橘、草本的香气,余味悠长。
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技术细节

酒窖 Donnafugata
过敏原 Solfiti
国家 意大利
地区 西西里
尺寸 1.5l
葡萄 Zibibbo
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描述

Ben Ryé Passito di Pantelleria 2020 Magnum Donnafugata

Ben Ryé Passito di Pantelleria 2020 Magnum di Donnafugata 是一款标志性的甜酒,精致地展现了潘泰莱里亚的英雄酿酒文化。采用Zibibbo 葡萄酿成,结合了丰富的香气、清新感和鲜明的地域个性。大瓶装进一步提升了这一为特殊时刻设计的酒标,适合慢慢品尝,以及希望在线购买具有显著和高端形象的葡萄酒的人。

葡萄酒的地域与风格

这款Passito di Pantelleria DOC 产自西南西西里岛的潘泰莱里亚,独特的环境中有着持续的风、火山土壤和梯田种植。潘泰莱里亚的灌木藤,常常在凹地中培育,讲述着与土地深深相连的耐心工作。最终的结果是一款自然甜酒,结合了丰富性和味觉的活力,糖分与清新感之间的平衡非常精准。

品鉴笔记

在酒杯中呈现出明亮诱人的琥珀色。香气中散发出芳香复杂的花束,突显新鲜杏子、橙皮和地中海灌木的细腻气息,伴有百里香和迷迭香的微妙气息。在口中,Ben Ryé Passito di Pantelleria 2020 Magnum 以其强烈的浓度、包裹的甜美和生动的清新感令人印象深刻,矿物质和咸味完美融合。余味悠长、令人满足且持久,带有非常愉悦的果味回归。

推荐搭配

它非常适合搭配鹅肝、焦糖鸭、蓝纹奶酪、干糕点和杏仁甜点。与水果塔、柑橘类和高档巧克力甜点的搭配也非常出色。Ben Ryé Passito di Pantelleria 2020 Magnum 也非常适合单独享用,作为冥想酒,因其复杂性和尽管甜美结构仍能保持平衡和可饮性。

服务温度

理想的服务温度在14°C 左右,使用中等大小、轻微扩口的酒杯。并不一定需要长时间的氧化:可以在饮用时打开,以最佳展现其芳香和口感的细腻。

为什么选择它

选择Ben Ryé Passito di Pantelleria 2020 Magnum Donnafugata 意味着将意大利伟大的甜酒之一带到餐桌上,能够结合地域身份、优雅和长久的演变能力。这是一瓶理想的礼物、收藏或在重要场合开启的酒,当你寻找一款个性鲜明且具有高酿酒价值的甜酒时。大瓶装为这一已经深受爱好者喜爱的酒标增添了魅力和权威性。

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