2013年Tre Terre Amarone della Valpolicella DOP Quintarelli
2013年Tre Terre Amarone della Valpolicella DOP Quintarelli
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这款酒有什么味道？
Dettagli tecnici
| 酒窖 | Quintarelli Giuseppe |
|---|---|
| 国家 | 意大利 |
| 地区 | 威尼托 |
| 尺寸 | 0.75l |
| 葡萄 | Cabernet Sauvignon、Corvina Veronese、Croatina、Nebbiolo、Rondinella和Sangiovese |
描述
阿玛罗尼·德拉·瓦尔波利切拉 DOP 特雷·特雷 2013 昆塔雷利
阿玛罗尼·德拉·瓦尔波利切拉 DOP 特雷·特雷 2013 昆塔雷利 是一款标志性的瓦尔波利切拉葡萄酒，以个人和严谨的方式诠释了这一产区。由昆塔雷利·朱塞佩签名，讲述了一种不同于常规的阿玛罗尼，聚焦于果味、香料和更干燥、垂直的结构。来自瓦尔波利切拉三个历史区域的葡萄为其定义了强烈的个性，旨在满足寻求重要、表现力强且与权威酿酒传统相一致的葡萄酒爱好者。
葡萄酒的产区与风格
这款阿玛罗尼·德拉·瓦尔波利切拉 DOP源自内格拉尔、马拉诺和圣安布罗焦的葡萄园，这些地区代表了瓦尔波利切拉经典产区的核心。特雷·特雷的名称正是呼应了这种来源，强调了与这一历史悠久的个性酒产区的联系。描述中所声明的风格旨在突出樱桃和明显的香料感，单宁存在且酸度鲜明，使得这款酒相比于更丰腴柔和的诠释显得更加紧致和适合美食。
品鉴笔记
在酒杯中呈现出一种强烈而富有个性的红酒，香气轮廓唤起成熟水果，特别是樱桃，以及易于识别的香料感。在口感上，阿玛罗尼·德拉·瓦尔波利切拉 DOP 特雷·特雷 2013 昆塔雷利被描述为干型，单宁故意强烈，鲜明的酸度支撑着每一口。酒体重要但不显沉重，余味鲜美，优雅的层次感能够唤起一些更为严谨的陈年红酒的风范。
推荐搭配
阿玛罗尼·德拉·瓦尔波利切拉 DOP 特雷·特雷 2013 昆塔雷利的个性使其非常适合搭配丰富但不过于甜腻的菜肴：炖肉、重要的烤肉、野味、烤羊肉和长时间烹饪的菜肴与其结构形成了良好的平衡。它也非常适合搭配熟成奶酪和传统的美味菜肴，在这些菜肴中，单宁和酸度可以支撑菜肴的脂肪部分。这是一款能够自信地陪伴重要晚餐和专门品鉴场合的葡萄酒。
服务温度
为了更好地欣赏阿玛罗尼·德拉·瓦尔波利切拉 DOP 特雷·特雷 2013 昆塔雷利，建议的服务温度在18至20°C之间。提前开瓶有助于促进香气的演变，柔化初入口的冲击，尤其是在社交场合或搭配结构丰富的菜肴时。
为什么购买它
选择阿玛罗尼·德拉·瓦尔波利切拉 DOP 特雷·特雷 2013 昆塔雷利意味着将一款个性鲜明的酒款带入酒窖，能够因其风格、平衡和地域识别度而脱颖而出。这是一个有趣的选择，适合那些希望在线购买葡萄酒并关注感知质量和表现深度的人，也适合那些寻找不那么传统的阿玛罗尼，更干燥、更适合美食且适合精致品鉴时刻的人。
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