2019年阿尔托阿迪杰DOC Pinot Nero Ponkler Franz Haas
2019年阿尔托阿迪杰DOC Pinot Nero Ponkler Franz Haas
Presente in:
您可以在周一至周五，上午9:00至下午6:00拨打电话与我们联系，或通过电子邮件与我们联系。
电话： +39 3454613900
电话： +39 (081) 8783-277
电子邮件： orders@italianwineselection.com
地址： 意大利索伦托塔索广场10号
我们将很高兴地帮助您，并尽快回复您的请求。
— 在线超过30年
— 超过4000种精选葡萄酒
— 安全耐用的包装
— 专业的侍酒师为您服务
— 保证最低价格
— 拥有超过100年历史的酒窖
这款酒有什么味道？
描述
Pinot Nero Ponkler 2019 阿尔托阿迪杰 DOC Franz Haas
Pinot Nero Ponkler 2019 来自 Franz Haas 是一款个性鲜明的红酒，展现了高山单一葡萄园的特色，能够将深度、细腻和结构结合在一起。它源自于在阿尔托阿迪杰 DOC地区高海拔种植的Pinot Nero，在葡萄园的精心管理和对Pònkler特级葡萄的重视下，诞生出一款优雅而浓郁的酒，专为寻求富有个性的意大利酒的人士而设计。
产区与酒的风格
Pònkler位于阿尔迪诺市，海拔约750米，周围被森林环绕，具备有利于葡萄缓慢成熟的条件。土壤主要由侵蚀的火山岩组成，帮助定义出紧致而富有地域特色的风味，而南向和西南向的阳光照射则促进了均衡的成熟。这是一个单一的葡萄园，采用Guyot种植法，产量有限，这些因素有助于获得浓缩、精准且复杂的Pinot Nero。酿造和陈酿的过程旨在突出葡萄园的特性，经过橡木桶的成熟和数年的瓶中休息。
品鉴笔记
在视觉上，这款酒展现出高山大Pinot Nero特有的魅力，颜色不算过于浓重但却深邃。嗅觉上，它提供了丰富而多层次的香气，成熟的浆果、八角和细腻的皮革气息交织其中。口感上，酒体丰满且集中，带有奎宁树皮的回味，单宁结构明显但随着时间的推移会很好地演变。清新的酸度支撑着口感，延长了余味，令人满意且富有风味。
推荐搭配
Pinot Nero Ponkler 2019 与野味、炖野禽、红肉和陈年奶酪搭配得非常和谐。其结构也使其适合搭配风味浓郁且复杂的菜肴，如重要的烤肉、炒蘑菇、丰富的牛排和长时间炖煮的菜肴。这款酒也非常适合在重要场合的餐桌上享用，因其能够结合香气的深度与平衡。
服务温度
理想的服务温度为 16°C 至 18°C。如果瓶子在打开时较年轻，可以在杯中或酒壶中让其呼吸几分钟，以促进香气的演变，使口感更加和谐。
为什么要购买
选择 Pinot Nero Ponkler 2019 阿尔托阿迪杰 DOC Franz Haas 意味着选择一款来自单一葡萄园的区域性酒，这是一家在阿尔托阿迪杰地区的标杆酒庄出品的酒。这是一瓶彰显Pinot Nero精准度和山地表现力的酒，提供深度、优雅和出色的搭配能力。非常适合希望在线购买高质量和生产者身份明确的葡萄酒的人士。
你可能也会喜欢这些产品
