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莫泽玫瑰酒 2017 年 Trento DOC Moser Trento
€29,00
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摩泽尔特伦托
2 vini
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100% 黑比诺的山地桃红酒,Extra Brut,经过长时间的酵母陈酿。来自特伦蒂诺的优雅、新鲜和结构感。
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描述
Moser Rosé 2017 Trento DOC 是一种由100% Pinot Nero 制成的 山地桃红酒,采用Extra Brut 风格,精准而富有个性地展现特伦托地区的特色。
葡萄来自Doss dei Cedri 葡萄园,位于纯白云石的山丘上,阳光充足,受到加尔达湖的微风轻拂。这些条件有助于葡萄的均衡成熟,为高雅的起泡酒奠定了理想基础。
酿造过程包括白葡萄酒发酵和与果皮的短暂接触,随后是长时间的酵母接触。在酒杯中呈现出淡粉色和洋葱皮色的色调,鼻子中散发出小红果的香气和烟熏的细微气息。
在口感上,Moser Rosé 2017 Trento DOC 结合了细腻的气泡、良好的饮用性和重要的结构,这在优雅、干爽且个性鲜明的 Pinot Nero 特征中得以体现。