布鲁奈罗·迪·蒙塔尔奇诺 2015 年 特酿 DOCG Poggio Abate

布鲁奈罗·迪·蒙塔尔奇诺 2015年Poggio Abate 预选

布鲁奈罗·迪·蒙塔尔奇诺 预选 Poggio Abate 2015年来自La Poderina，是一款重要的红葡萄酒，真实地表达了在蒙塔尔奇诺种植的Sangiovese grosso。优雅、深邃，旨在伴随时间，讲述了一种经典而权威的风格，能够将结构、香气复杂性和强烈但平衡的口感结合在一起。

葡萄酒的产地和风格

这款酒产自Castelnuovo dell’Abate, Montalcino，这是该产区最受欢迎的地区之一，以其生产浓郁、耐存放且个性鲜明的葡萄酒而闻名。其基础品种为Sangiovese grosso 100%，是布鲁奈罗·迪·蒙塔尔奇诺的象征性葡萄，也是这一地区的自然诠释者。选择预选版本强调了更深和更复杂的特征，旨在在杯中和瓶中良好演变。

品鉴笔记

在视觉上呈现出浓烈的红宝石色。香气中有黑樱桃和红浆果的气息，伴随着香草和烟草的细微变化，增添了优雅和清晰度。口感上提供了良好的结构，口感饱满、和谐，与布鲁奈罗的传统相符。味觉特征结合了清新感、物质感和良好融合的单宁，而余味则以愉悦而美味的持久感延续。

推荐搭配

布鲁奈罗·迪·蒙塔尔奇诺 Riserva Poggio Abate 2015年与红肉烤肉、炖菜、烤野味和陈年奶酪搭配非常自然。它也非常适合搭配托斯卡纳丰富且结构复杂的菜肴，酒的深度可以支撑浓烈的味道和长时间的烹饪。

服务温度

为了更好地欣赏其复杂性和均衡性，布鲁奈罗·迪·蒙塔尔奇诺 Riserva Poggio Abate应在18°C的宽口杯中服务。短暂的氧化有助于促进香气的开放，特别是当酒在其演变的早期阶段品尝时。

为什么购买它

这是一个理想的选择，适合寻找能够结合地域身份、味觉坚实性和演变魅力的伟大意大利红酒的人。布鲁奈罗·迪·蒙塔尔奇诺 Riserva Poggio Abate代表了酒窖的权威提案，非常适合重要的晚餐、作为高档礼物或用一款个性鲜明的葡萄酒陪伴特殊时刻。