2013年限量版“100 Mesi”经典法式起泡酒 VSQ Extra Brut PARUSSO

经典法式起泡酒 Extra Brut “100 Mesi” 2013 限量版 PARUSSO

经典法式起泡酒 Extra Brut “100 Mesi” 2013 限量版 PARUSSO 是一款个性鲜明的酒，专为寻找精致、成熟且非凡气泡酒的人士而设计。由 Parusso 签名，这款 经典法式起泡酒质量 Extra Brut 采用 Nebbiolo 葡萄酿造，以其在酵母上的长时间陈酿而闻名，赋予了其复杂性和深度。这款限量版酒和年份特征使其成为爱好者和收藏家的有趣选择。

酒的产地与风格

这款经典法式起泡酒代表了对 Nebbiolo 的独特和精致的诠释，这种葡萄品种是皮埃蒙特大传统的象征。经过 100 个月的酵母陈酿，酒体展现出优雅、成熟和多面的特征，气泡酒的清新与更丰富的香气演变相结合。风格为 Extra Brut，因此干爽而紧致，结构上注重平衡、细腻和口感的清晰度。

品鉴笔记

在酒杯中，酒体展现出极细腻的气泡和持久的气泡感，伴随着淡粉色调和琥珀色的色彩。鼻腔中散发出玫瑰、蜜饯水果的香气以及更成熟的水果、葡萄干和蜂蜜的感受。口感复杂、和谐且包裹感十足，具有良好的味觉推动力和持久的余韵。酸度成分支撑着酒体，延长了饮用体验，而结构则保持适度但又明显。

推荐搭配

经典法式起泡酒 Extra Brut “100 Mesi” 2013 限量版 PARUSSO 非常适合搭配海鲜开胃菜、甲壳类、精致的生鱼片和以松露为基础的菜肴。其香气的演变也使其适合搭配优质的腌肉、精致的白肉、中等熟成的奶酪以及不太复杂的皮埃蒙特菜肴。作为冥想酒或重要的开胃酒也是一个有趣的选择。

服务温度

为了更好地欣赏其细腻和复杂性，经典法式起泡酒 Extra Brut “100 Mesi” 2013 限量版 PARUSSO 的理想服务温度在 8 到 10 °C 之间。它不一定需要长时间的氧化，但在杯中放置几分钟可以逐渐释放出更成熟的香气。

为什么购买它

这是一款结合了地域特征、生产技术和个人风格的酒。长时间的酵母陈酿、限量生产和使用 Nebbiolo 葡萄使其成为一款独特的酒，理想适合那些希望在线购买具有优质和可识别特征的酒的人士。经典法式起泡酒 Extra Brut “100 Mesi” 2013 限量版 PARUSSO 提供优雅、复杂且令人难忘的饮用体验，完美适合特殊场合和喜欢个性气泡酒的人。