Cortese: 加维的白色心脏

Cortese系列汇集了这一象征皮埃蒙特的葡萄品种的一些最有趣的表现，绝对是加维DOCG的主角，能够将清新、细腻和易饮性结合在一起。在这里，你可以找到地方白葡萄酒、更复杂的版本和重要年份，以及稀有选择和起泡酒参考，拓宽了现代和美食视角下Cortese风格的解读。

Cortese酿造的葡萄酒轮廓清晰而紧致，带有花香、柑橘和白色水果的气息，伴随着愉悦的咸味。这是一种能够精准诠释加维及亚历山德里亚丘陵的葡萄品种，提供适合寻求直接口感的饮者和喜欢更结构化、可陈年的酒款的饮者的瓶装。该系列包括2018、2019、2020、2021、2022和2023年份，以及2007、2008和2016等档案参考。

精选酒庄

该系列突出了如Cascina degli Ulivi - Ilaria Bellotti、Enrico Serafino 1878、La Scolca、La Toledana Gavi、Michele Chiarlo、Pico Maccario和Villa Sparina等知名生产商。除了Gavi DOCG，该系列还包括如Rosachiara、Brut Blanc de Blancs和年份混酿等诠释，帮助你发现该地区如何以不同风格呈现，从静态葡萄酒到具有皮埃蒙特特色的起泡酒。

如何选择Cortese进行搭配

以Cortese为基础的葡萄酒非常适合当你寻找一种多功能和美食的白葡萄酒时。年轻而线性的酒款与海鲜开胃菜、蔬菜、咸派和新鲜奶酪搭配得很好，而更成熟或来自精选葡萄园的版本则适合搭配更复杂的菜肴、烤鱼、白肉和地方美食。起泡版本，如系列中的Brut，非常适合优雅的开胃酒和希望享受垂直而动感的品鉴时刻。

为什么要探索这个系列

该系列旨在为那些希望购买能够最好地代表皮埃蒙特白葡萄酒的Cortese葡萄酒的人提供：标志性产区、权威生产商、特殊格式如Magnum，以及讲述同一葡萄品种不同细微差别的瓶装。如果你在寻找一种精致、具有地方特色且总是令人愉悦的白葡萄酒，Cortese系列是发现具有真实个性和强烈身份标签的酒款的理想起点。