Pio Cesare:皮埃蒙特的卓越标志性选择
系列Pio Cesare汇集了阿尔巴历史悠久的酒庄中一些最具代表性的标签,是寻找具有强烈身份的皮埃蒙特葡萄酒的绝对参考。从巴罗洛和巴巴雷斯科的最权威诠释,到当地的白葡萄酒和红葡萄酒,这一选择展现了酒庄的风格特征:精准、平衡以及与土壤的深厚联系。
在传统与延续之间的历史酒庄
成立于1881年,Pio Cesare是皮埃蒙特葡萄酒界最知名的名字之一。家族在时间的推移中建立了一个由经验、严格的葡萄选择和对朗格罗地区不同面貌的尊重所构成的遗产。该系列通过能够一致讲述原产地名称和酒庄以简约而权威的风格诠释年份和特级葡萄园的能力的葡萄酒,反映了这一愿景。
系列中的葡萄酒
在这一选择中,有如Barolo PIO D.O.C.G. 2012、Barolo Ornato DOCG 2012、ORNATO 2018 Barolo D.O.C.G.和Barolo Mosconi 2016 D.O.C.G.等标签,这些表达突显了内比奥罗在其最具声望的表现中的复杂性和深度。除了巴罗洛,系列还提供Barbaresco DOCG “Il Bricco” 2012、Barbaresco “Il Bricco” DOCG 2010和Il Bricco 2018 Barbaresco DOCG,以及Fides Barbera d’Alba Superiore 2018和Fides Barbera d’Alba Superiore 2020,这些葡萄酒展现了巴贝拉更具活力和多汁的特性。系列还包括Dolcetto d’Alba 2019、Sauvignon 2018 Langhe DOC和Piodilei Chardonnay 2017 Langhe DOC,也有大瓶装,适合寻找精致皮埃蒙特白葡萄酒的人。
风格、地域与搭配
Pio Cesare的葡萄酒以结构、香气的细腻和极好的陈年能力而著称,这些品质使它们成为爱好者和收藏家的理想选择。巴罗洛和巴巴雷斯科优雅地搭配炖肉、烤肉、野味、肉酱意大利面和熟成奶酪。巴贝拉 d’Alba Superiore很好地搭配美味的主菜和皮埃蒙特菜肴,而Dolcetto则适合更直接和社交的准备。朗格 DOC的白葡萄酒,如苏维翁和霞多丽,提供了清新和多样性,适合精致的开胃菜、鱼和白肉。
为什么选择Pio Cesare在Italian Wine Selection
这个系列是为那些希望购买具有权威性的皮埃蒙特葡萄酒的人而设计,能够结合历史、地域性和精心的生产关怀。如果你在寻找一个以巴罗洛和巴巴雷斯科的伟大特级葡萄园为中心的选择,同时也包括更灵活和直接的标签,Pio Cesare提供了一个完整的朗格核心之旅。探索这个系列,让自己被意大利葡萄酒界最负盛名的品牌之一引导。