Collemassari：优雅、高海拔和地方特色的马雷马葡萄酒
Collemassari系列汇集了托斯卡纳马雷马地区的真实葡萄酒，这里丘陵的葡萄园、持续的通风和显著的温差共同造就了具有个性和精准度的葡萄酒。酒庄位于阿米亚塔山脚下，朝向提尔雷尼海岸，适合生产具有地中海风格但始终保持平衡的酒款。
在这个系列中，有结构感强的红葡萄酒和一款具有地方特色的白葡萄酒，非常适合那些希望通过酒瓶讲述土壤、气候和葡萄园工作之间联系的消费者。农业管理遵循经过ICEA认证的有机种植标准，这一元素进一步提升了酒庄的质量导向。
酒庄的生产理念
Castello ColleMassari占地广泛且多样化，葡萄园位于海拔约320米的地方，采用如短梗和双Guyot等种植系统。收获时对葡萄的选择特别严格，经过多次手工挑选，确保只将最佳的收成装瓶。
这种关注体现在系列中的葡萄酒上，从Montecucco Rosso Riserva DOC 2017 Collemassari和Poggio Lombrone Montecucco Sangiovese Riserva DOCG 2017开始，这两款酒突显了Sangiovese在Montecucco地区的结构、深度和演变能力。还有Irisse 2023 Montecucco Vermentino DOC Collemassari，这是一款清新而富有风味的选择，理想适合希望找到与托斯卡纳海岸身份相符的白葡萄酒的人。
Collemassari葡萄酒的葡萄品种和风格
在酒庄的葡萄酒中，尤其突出的是Sangiovese和Vermentino，这两种品种以独特的方式诠释了当地的土壤。Sangiovese，尤其是在Riserva版本中，提供了结构、复杂性和深邃的口感，适合喜欢优雅而浓烈红酒的人。而Vermentino则呈现出更直接和明亮的口感，具有酸度和饮用性，理想适合寻找多功能和地方特色白葡萄酒的人。
推荐搭配
Collemassari的红葡萄酒适合搭配意大利菜肴中的重要菜品，如红肉、烤肉、炖菜和托斯卡纳传统的美味菜肴。由于其结构，Riserva版本也特别适合搭配熟成奶酪和长时间烹饪的菜肴。
Irisse 2023 Montecucco Vermentino DOC则是与海鲜开胃菜、清淡的主菜、烤鱼和地中海蔬菜搭配的非常有趣的选择。它是希望找到一款能够结合清新感和个性，同时不失与地方联系的白葡萄酒的理想之选。
为什么选择这个系列
从Collemassari系列购买意味着选择一个结合地方特色、农业关怀和酒庄质量关注的酒庄。所提供的酒款全面展示了Montecucco的潜力：从更厚重的红酒到更直接和适合美食的白酒。
如果你在寻找真实、优雅且风格鲜明的托斯卡纳葡萄酒，这个系列是发现Collemassari最佳酒款和选择最适合你餐桌的酒瓶的理想起点。
