Volpaia城堡

Castello di Volpaia：基安蒂经典的卓越之作

Castello di Volpaia系列汇集了基安蒂经典地区一些最具代表性的葡萄酒。我们位于沃尔帕亚村，这里是一个具有高葡萄种植潜力的丘陵地区，海拔超过400米的葡萄园孕育出极具精致感、平衡性和演变能力的酒款。

酒庄的理念结合了历史、农业传统和对桑娇维塞最大表现力的追求。本页面中精选的葡萄酒讲述了一个独特的地区，其土壤为富含骨架的砂岩，微气候理想，能够酿造出优雅、和谐且深邃的红葡萄酒，散发清晰的果香和明确的单宁结构。

独特的风土，酿造出持久而精致的红酒

沃尔帕亚地区被认为是“高基安蒂”最有趣的角落之一。在这里，桑娇维塞展现出其最权威的表现，得益于良好的葡萄园朝向、重要的海拔和有利于古老本土品种复兴的克隆选择。结果是，一系列因其香气优雅、垂直性和保持果实特征的能力而易于识别的葡萄酒。

在此精选中，你可以找到如Chianti Classico DOCG 2020 Castello di Volpaia、Chianti Classico Riserva DOCG Il Puro、Coltassala Chianti Classico Riserva DOCG、Coltassala Chianti Classico Gran Selezione Riserva 2019、Balifico IGT Toscana和Il Puro 2018 Chianti Classico Gran Selezione Castello di Volpaia Astuccio in legno等酒款，它们是不同但一致的表达，体现了以质量为中心的生产理念。

在精选中值得探索的酒款

• Chianti Classico DOCG：即时诠释地区身份的葡萄酒，具有清新、咸味和愉悦的饮用体验。
• Riserva和Gran Selezione：更具结构和复杂性的版本，适合寻求深度、强度和更大演变潜力的人。
• 如Coltassala、Il Puro和Balifico的特级酒：表达各个地块差异和酒庄选择性方法的葡萄酒。

搭配与饮用场合

Castello di Volpaia的葡萄酒非常适合搭配风味丰富且个性鲜明的菜肴。基安蒂经典自然搭配托斯卡纳的香肠、肉酱意大利面、烤肉和烧烤。而Riserve和Gran Selezione则与菲力牛排、野味、炖肉和陈年奶酪搭配理想，得益于其结构和味觉持久性。

这一系列的多样性使其适合希望接触基安蒂经典伟大红酒的人，也适合寻找可收藏或在重要场合赠送的酒瓶的人。每一款酒都反映了对桑娇维塞的真实解读，展现出优雅和地域特色。

为什么选择Castello di Volpaia

选择这一系列意味着选择具有强烈身份的葡萄酒，这些酒在基安蒂经典最具潜力的地区酿造，能够将传统、精准和深度结合在一起。Castello di Volpaia是寻找可识别、精致且与伟大酿酒历史相符的托斯卡纳红酒的理想选择。探索这一系列，发现沃尔帕亚地区最有趣的解读。