Rosso del Conte 2017 Rosso DOC Contea di Sclafani 3升大瓶

Rosso del Conte 2017：大瓶装的西西里红酒

Rosso del Conte 2017来自Tasca d'Almerita，是一款来自斯克拉法尼伯爵区的DOC红酒，真实地表达了西西里高地的贵族气质。它由Nero d’Avola和Perricone的结合而成，展现出活力、深度和细腻，形成了极具个性的风格平衡。3升的jeroboam格式使其成为重要场合、聚餐和庆祝时刻的理想选择，带有强烈的地方特色。

酒的产地与风格

这款酒源自位于西西里心脏地带的Regaleali庄园，来自一片历史悠久的葡萄园，海拔约480米，朝南南东方向。该地区的土壤气候条件有利于葡萄的缓慢而均匀的成熟，展现出良好的香气表达和明确的口感结构。Rosso Contea di Sclafani DOC的命名彰显了该地区适合生产浓郁红酒的特性，能够结合酚类成熟度和新鲜感。在Rosso del Conte的情况下，酒的风格忠于酒庄的传统：丰富，但从不过于奢华，具有优雅且可识别的身份。

品鉴笔记

在酒杯中呈现出深邃而紧致的红色。香气中散发出成熟红果、香料和随着酒在杯中演变而显现的更复杂的层次。口感饱满、和谐且渐进，伴随着明显但良好融合的单宁结构，以及保持酒体活力和动态的新鲜感。木桶熟成使得酒的风格更加圆润和丝滑，而不掩盖其地方特征。余味悠长、醇厚且持久，优雅的收尾邀请再次品尝。

推荐搭配

Rosso del Conte 2017与红肉、烤肉、烤羊肉和炖菜搭配效果极佳。它也非常适合与西西里风味浓郁的菜肴搭配，如炖肉、肉酱香肠和丰富的香料及草药菜肴。它与成熟的奶酪和浓郁的佩科里诺奶酪搭配良好，而3升的格式使其特别适合大型聚会和节庆时刻。

服务温度

将Rosso del Conte 2017在18到20°C之间的温度下服务。如果在年轻或完全成熟的阶段打开，可以在醒酒壶中氧化几个小时，以更好地释放香气，并使单宁结构更加柔和。

为何购买

选择Rosso del Conte 2017意味着选择一款伟大的意大利红酒，结合了传统、地方身份和陈年能力。Tasca d'Almerita酿造出一款权威、深邃且在搭配上多才多艺的葡萄酒，能够在今天和未来数年内提供满足感。3升的jeroboam增加了场合的视觉效果和实用性，使每次服务都成为难忘的时刻。