2016年Le Due Terre产的弗留利东部山脉梅洛DOC

梅洛科利东方德尔弗留利DOC 2016，优雅与深度

梅洛科利东方德尔弗留利DOC 2016来自Le Due Terre，是一款精致而成熟的红酒，专为追求平衡、复杂且个性鲜明的葡萄酒的人士而设计。由100%梅洛葡萄酿成，始终如一地展现出葡萄品种的特性以及一家注重细腻而非力量的酒庄的敏感度，最终呈现出和谐而令人满意的结果。

葡萄酒的产区与风格

科利东方德尔弗留利DOC是弗留利-威尼斯朱利亚地区最适合生产高表达精确度葡萄酒的地区之一。在这个区域，梅洛葡萄能够在理想的环境中发展出香气的成熟度、平衡感和优雅的口感结构。梅洛科利东方德尔弗留利DOC 2016确实呈现出经典风格的红酒，经过22个月的橡木桶陈酿，风格结合了结构、深度和愉悦的香气演变。

品鉴笔记

在酒杯中呈现出深色而浓烈的红色，起初相对封闭，随着氧气的接触逐渐展开。鼻子中散发出皮革、非常成熟的红色水果和梅洛典型的植物气息，但在这里却是演变而精致的。在口中，酒体因平衡而令人印象深刻，口感饱满、和谐且清晰，伴随着良好的余韵和悠长的收尾。橡木桶的陈酿为其增添了复杂性和深度，而不掩盖葡萄品种的特性。

推荐搭配

梅洛科利东方德尔弗留利DOC 2016适合搭配风味浓郁且结构感强的菜肴，如烤红肉、炖肉、烤牛排、禽类野味以及蘑菇菜肴。与成熟的奶酪和更丰盛的弗留利菜肴搭配也很有趣，酒的柔和和持久性可以提升浓烈的风味而不显得侵略性。

服务温度

为了更好地欣赏其优雅，理想的服务温度为16-18 °C。作为一款成熟而复杂的红酒，建议提前打开瓶子或进行短暂的醒酒，以促进香气的展开和香气成分的融合。

为何购买

选择这款酒意味着选择一款具有地域特色的梅洛，能够提供深度、平衡和令人满意的饮用体验。梅洛科利东方德尔弗留利DOC 2016 Le Due Terre非常适合希望在线购买注重质量和风格一致性的葡萄酒的人士，瓶中呈现出一款优雅、成熟且多才多艺的红酒，适合重要晚餐或与朋友悠闲分享的特殊场合。