Le Serre Nuove dell'Ornellaia 2017 Bolgheri Rosso DOC , 20年

Le Serre Nuove dell'Ornellaia 2017 Bolgheri Rosso DOC

Le Serre Nuove dell'Ornellaia 2017 是 Tenuta dell'Ornellaia 的第二款葡萄酒，采用与酒庄标志性标签相同的细致和精准进行酿造。这是一款Bolgheri Rosso DOC，具有优雅现代的风格，源自一种波尔多混酿，其中梅洛、赤霞珠、弗朗克和小维尔多在饮用的直接性与演变能力之间达成平衡。这是一款个性鲜明的托斯卡纳红酒，理想适合寻求有个性但已能带来满足感的酒友。

酒区与风格

这款酒来自Bolgheri地区，这是托斯卡纳海岸最具识别度的地区之一，海洋气候有助于为红酒带来平衡与细腻。2017年气候炎热干燥，提前采摘使得葡萄健康且浓缩。在这种背景下，Le Serre Nuove dell'Ornellaia 2017展现出丰富而适度的风格，具有明确的结构和清新的余味，使得品尝体验更加轻盈。

品鉴笔记

在酒杯中呈现出浓郁的红宝石色，带有紫色的反射。香气复杂而精致，散发出小红果的香气和令人联想到地中海灌木的香料气息。口感展现出光滑细腻的单宁结构，良好的物质感和和谐的口感，能够结合饱满与活力。余味悠长、干净，令人惊喜的清新感伴随整个饮用过程。

推荐搭配

Le Serre Nuove dell'Ornellaia 2017 容易与意大利菜肴中的浓郁和结构感强的菜品搭配。它非常适合搭配烤红肉、烤肉、炖肉、牛肉菲力和烤羊肉，也适合搭配轻型野味、蘑菇和调味均衡的菜肴。与成熟奶酪和丰盛的托斯卡纳菜肴搭配也很有趣，能够提升其单宁结构和果味成分。

服务温度

理想的服务温度为16至18°C。如果瓶子较年轻或刚开封，稍作氧化以促进香气的释放会很有帮助，使得口感更加舒展。

为什么要购买

这款酒是希望在线购买具有权威性、可识别性和多样化酒款的消费者的安全选择。Le Serre Nuove dell'Ornellaia 2017 将 Tenuta dell'Ornellaia 的声望与相较于大酒更为亲民的风格结合在一起，同时不牺牲复杂性、平衡感和演变潜力。这是一款极具魅力的红酒，适合重要晚宴或特殊场合的酒窖购买。