Harte 2022 DOC 博尔盖里超级酒庄 Tenuta Fratini

Harte 2022 DOC Bolgheri Superiore Tenuta Fratini，一款优雅而富有地域特色的红酒

Harte 2022 DOC Bolgheri Superiore 是一款现代而精致的托斯卡纳红酒，由Tenuta Hortense 出品。它由Cabernet Franc、Cabernet Sauvignon 和Merlot 的混合而成，这些品种在博尔盖里得到了理想的环境，展现出深度、平衡和香气的细腻。对于寻求一款重要红酒的人来说，这是一个有趣的选择，能够结合强度、新鲜感和清晰的单宁结构。

酒的地域与风格

生产地点位于利沃诺省卡斯塔涅托·卡尔杜奇的多诺拉提科市，处于DOC Bolgheri Superiore 的核心地带。该地区以沉积岩、石灰岩、大理石、粘土岩、砂岩和硅石为特征，为酒的口感增添了活力和个性。手工采摘、酒窖筛选、在温控的不锈钢锥形罐中发酵以及使用自发酵酵母，展现出对精确和果实价值的关注。酒在二次和三次使用的橡木桶中熟成12个月，完善了酒的轮廓而不掩盖其身份。

品鉴笔记

在酒杯中呈现出明亮而闪耀的红宝石色。香气中散发出多汁甜美的红色和黑色水果的气息，伴随着花香和香料的细微变化，使得嗅觉轮廓丰富而和谐。在口感上，Harte 2022 DOC Bolgheri Superiore Tenuta Fratini 展现出深度、良好的活力和愉悦的酸度，支撑着味觉的进展。水果依然是主角，而单宁则显得深邃且融洽。余味中回味着蓝莓和桑葚，收尾一致且持久。

推荐搭配

这款博尔盖里超级酒可以轻松搭配结构丰富且味道浓郁的菜肴，如烤红肉、炖肉、羊肉和禽类野味。与重要的牛排、烤制菜肴和托斯卡纳传统食谱也非常搭配。它的复杂性使其也适合搭配陈年奶酪和丰富酱汁的菜肴，在这些搭配中，新鲜感和单宁找到了自然的平衡。

服务温度

建议在16-18°C 的温度下享用。如果可能，提前打开酒瓶，以促进香气的释放和酒中成分的充分融合。

为什么要购买

Harte 2022 DOC Bolgheri Superiore Tenuta Fratini 是一款结合了优雅、结构和地域身份的酒。它适合那些寻找有个性但又平衡且多用途的托斯卡纳红酒的人。波尔多品种、复杂土壤和木桶熟成的结合赋予了这款酒权威的轮廓，既适合重要的晚餐，也能为自己的酒窖增添一款个性鲜明的酒。