Grave Mora Aglianico del Taburno Riserva 2019 DOCG Fontanavecchia

Grave Mora Aglianico del Taburno Riserva 2019 DOCG Fontanavecchia

Grave Mora Aglianico del Taburno Riserva 2019 DOCG来自Fontanavecchia，是一款重要的红葡萄酒，采用100% Aglianico酿造，专为寻找一瓶具有权威性、浓郁且适合陈酿的酒而设计。它由精选的优质葡萄酿成，葡萄在箱中采摘，精准诠释了该产区的风格，展现出结构、深度和不断演变的香气。

产区与酒的风格

这款Aglianico del Taburno Riserva展现了Sannio地区的独特身份，那里为葡萄品种的发展提供了良好的条件，使其具备复杂性和个性。葡萄园位于海拔300米，采摘时间在十月下旬，标志着葡萄的完全成熟和明确的地域印记。红葡萄酒在控制温度下酿造，发酵时间约为30天，伴随着丰富的原料，酿成一款结构感强的酒，而为期2年的陈酿，其中13个月在法国橡木桶中，进一步提升了酒的风格并整合了各个成分。

品鉴笔记

在酒杯中呈现出浓烈而深邃的红色。香气中带有成熟水果、香料和因木桶陈酿而产生的演变气息，散发出更深邃和复杂的层次。酒体展现出良好的单宁感和支撑口感的清新，使其显得活力四射且和谐。酒的结构重要，余味悠长，与类型一致，持久性突显了其作为伟大坎帕尼亚红酒的潜力。

推荐搭配

Grave Mora Aglianico del Taburno Riserva 2019 DOCG自然地与红肉、野味和陈年奶酪搭配。它也非常适合与炖菜、烤肉、重要的炖菜以及传统美食中的浓郁菜肴搭配。酒的结构和单宁成分使其特别适合丰富的菜肴，能够在不失优雅的情况下展现出平衡和深度。

服务温度

在18°C时享用，以便更好地欣赏其复杂性、平衡感和细腻度。如果酒瓶非常年轻或存放时间较长，提前打开瓶子有助于更好地展现香气，尤其是在木质成分和Aglianico的自然浓度存在时。

为什么购买它

选择Grave Mora Aglianico del Taburno Riserva 2019 DOCG意味着选择一款具有个性的葡萄酒，仅在最佳年份生产，能够提供令人满意的品鉴体验。这是希望在线购买葡萄酒时关注质量、地域和餐桌多样性的人士的理想选择。非常适合收藏、重要搭配或作为赠送给意大利大红酒爱好者的礼物。