Amarone della Valpolicella Classico Proemio 2015 DOCG Santi

阿马罗内·德拉·瓦尔波利切拉经典2015 Santi

阿马罗内·德拉·瓦尔波利切拉经典2015 DOCG Santi 是一款来自威尼托的高端红葡萄酒，专为追求强烈、优雅和深度表现的人士而设计。由Santi签名，这家历史悠久的维罗纳酒庄代表了阿马罗内·德拉·瓦尔波利切拉经典的权威解读，具有丰富而复杂的风味轮廓，理想于搭配重要时刻和值得纪念的场合。

产区与酒的风格

该酒的生产地位于瓦尔波利切拉经典，在威尼托的心脏地带，这里一直以来都是酿造具有强烈个性的葡萄酒的理想之地。葡萄品种科尔维纳、科尔维农和隆迪内拉经过长时间的果干处理，浓缩了香气和结构，随后在橡木桶中进行长时间的熟成。最终酿成了一款干型、浓郁且精致的阿马罗内·德拉·瓦尔波利切拉经典DOCG，能够令人信服地将力量与和谐结合在一起。

品鉴笔记

在酒杯中呈现出深宝石红的色泽。香气宽广而包围，带有干梅子、黑樱桃、可可、甜香料和烟草的气息。口感上展现出丰满的酒体、温暖和极佳的平衡，单宁柔滑且融合良好。味觉结构丰富而有序，得益于重要的结构和非常长的余味，留下优雅而持久的感觉。

推荐搭配

阿马罗内·德拉·瓦尔波利切拉经典2015 Santi 适合搭配个性鲜明的菜肴，如炖肉、焖菜、重要的烤肉和野味。它也非常适合与烤肉、陈年和蓝纹奶酪搭配，或者作为晚餐后的冥想酒。其结构允许丰富的搭配，而柔和的口感始终保持愉悦和平衡。

服务温度

理想的服务温度为18至20°C。为了更好地欣赏其复杂的香气，建议提前开瓶，如有必要，可在醒酒器中氧化，以促进在酒杯中的演变。

为何购买

选择这款阿马罗内意味着将一款权威标签带入酒窖，体现了维罗纳的传统和丰富、深邃、精致的风格。阿马罗内·德拉·瓦尔波利切拉经典2015 Santi 是希望在线购买葡萄酒的人士的理想选择，关注质量、地方特色以及葡萄酒让重要晚餐或大方礼物变得特别的能力。