Syrah 2016 Migliara Rosso Toscana IGT Tenimenti d'Alessandro 3 Liter JEROBOAM

Syrah Migliara 2016 Rosso Toscana IGT Tenimenti d'Alessandro Jeroboam

Syrah Migliara 2016 är det mest värdefulla uttrycket av cru Migliara från Tenimenti d'Alessandro, ett toskanskt rödvin som förenar rikedom, elegans och en djup territoriell identitet. Det föds från en utvald parcella i Manzano-kullarna, nära Cortona, och tolkar Syrah med en strikt och raffinerad stil, värderad i jeroboam-formatet på 3 liter, idealiskt för viktiga tillfällen och för en lång utveckling i flaska.

Territorium och vinets stil

Denna beteckning är Toscana IGT och vingården ligger i området kring Cortona, på Manzano-kullarna, cirka 300 meter över havet. Den leriga och sandiga jorden bidrar till att ge djup, spänning och en uttalad mineralprägel, medan läget för cru Migliara uttrycker den autentiska karaktären av ett område som starkt är benäget för personliga röda viner. Skörden, som genomförs under andra veckan i september, möjliggör arbete med en balanserad mognad av druvorna, vilket bevarar friskhet och aromatisk precision. Vinifieringen innebär en lång maceration på skalen och jäsning i trä, med en andel hela klasar som berikar vinets profil med komplexitet och kryddiga nyanser.

Smaknoter

I glaset visar Syrah Migliara 2016 en intensiv och mångfacetterad profil, med en aromatisk uppsättning som påminner om bär, flodstenar, vit tryffel och en subtil antydan av lakrits. Smaken är rik, elegant och välbyggd, stödd av en viktig struktur och en tanninstruktur som är närvarande men harmonisk. Mineraliteten, tydlig och distinkt, följer en djup smakprogression, med en långvarig och smakrik avslutning. Lagringen på 24 månader i begagnat trä och 9 månader i flaska bidrar till att definiera en mogen balans, utan att överväldiga Syrahs varietala karaktär.

Rekommenderade kombinationer

Detta rödvin Toscana IGT passar utmärkt till strukturerade och smakrika rätter. Det är idealiskt med grillat rött kött, rostbiff, grytor, vilt i sås, lamm och rätter med svamp eller tryffel. Dess intensitet gör det också lämpligt för lagrade ostar och traditionella toskanska recept med kraftig smak. Tack vare den aromatiska komplexiteten kan det även lyfta fram moderna rätter som fokuserar på djup och koncentration.

Serveringstemperatur

För att bäst uppskatta Syrah Migliara 2016 rekommenderas en serveringstemperatur mellan 16 och 18°C. En tidig öppning kan vara fördelaktig, särskilt i jeroboam-formatet, för att främja syresättning och låta vinet uttrycka sin bukett med större harmoni.

Varför köpa den

Syrah Migliara 2016 är ett högkvalitativt val för den som söker ett toskanskt rödvin med stark personlighet, kapabel att berätta om en specifik cru och ett unikt område som Val di Chiana i Cortona. 3-litersformatet tillför scenografiskt värde och utvecklingspotential, vilket gör det perfekt för viktiga middagar, samlingar eller som en imponerande present. Det är ett vin som förenar identitet, elegans och produktionsraritet på ett trovärdigt och fascinerande sätt.