Sole di Sesta 2019 Rosso Sicilia Doc Syrah Cottanera
Presente in:
Puoi contattarci telefonicamente dal lunedì al venerdì, dalle 9:00 alle 18:00, oppure scriverci via email.
Telefono: +39 3454613900
Telefono: +39 (081) 8783-277
Email: orders@italianwineselection.com
Indirizzo: Piazza Tasso, 10 — Sorrento, Italia
Saremo felici di aiutarti e rispondere alle tue richieste nel minor tempo possibile.
— Online i över 30 år
— Över 4000 utvalda viner
— Säkra och hållbara förpackningar
— Experter på vin för dig
— Bästa prisgaranti
— Historiskt vinotek i över 100 år
Vilken smak har detta vin?
Dettagli tecnici
| Källare | Cottanera |
|---|---|
| Land | Italia |
| Region | Sicilien |
| Storlek | 0.75l |
| Druvor | Syrah |
Beskrivning
Syrah Sicilia DOC med solig och medelhavskaraktär
Sole di Sesta 2019 Rosso Sicilia Doc Syrah Cottanera är ett rödvin som omedelbart berättar om Etna och personligheten hos Syrah odlad på Sicilien. Signerat av Cottanera, förenar det aromatisk intensitet, balans och en fyllig och omslutande smakstruktur, vilket erbjuder en modern och övertygande tolkning av druvan. Det är en flaska tänkt för den som söker ett sicilianskt vin med en tydlig, uttrycksfull profil som lätt kan följa med på matbordet.
Territorium och vinets stil
Druvorna kommer från Contrada Cottanera och Contrada Feudo di Mezzo, två områden som bidrar till att definiera vinets karaktär genom en territoriell matris med stark personlighet. Den laviska jorden ger smaken en igenkännbar territoriell prägel, medan 100% Syrah tolkar det sicilianska klimatet med en balans mellan fruktens mognad och smakens spänning. Sole di Sesta 2019 Rosso Sicilia Doc Syrah Cottanera placeras därmed i en rik, varm och medelhavsinspirerad stil, men hålls i schack av friskhet och väl integrerade tanniner.
Smaknoter
I glaset framträder den med en rubinröd färg med violetta reflexer, ett tecken på livlighet och uttrycksfull ungdom. Buketten är bred och engagerande: söta fruktnoter, friska medelhavsskydd och kryddiga inslag som påminner om svartpeppar och choklad framträder. På paletten är det ett fylligt, balanserat och varmt vin, med en känsla av generös fruktkött och en tilltalande smakprofil. Tanninerna är ädla och stöds av en god friskhet, vilket gör smaken mer harmonisk och hjälper den att avsluta med en trevlig och väl definierad eftersmak.
Rekommenderade kombinationer
Sole di Sesta 2019 Rosso Sicilia Doc Syrah Cottanera passar naturligt med pastarätter med köttsåser, viltbaserade rätter och lagrade ostar. Dess struktur och aromatiska rikedom gör den också lämplig för smakrika rätter från det medelhavsinspirerade köket, rostade rödaköttsrätter och recept med stark smak, där vinets kryddiga komponent kan samspela väl med rättens intensiteter.
Serveringstemperatur
Den ideala serveringstemperaturen för Sole di Sesta 2019 Rosso Sicilia Doc Syrah Cottanera är 16-18 °C. Om flaskan öppnas i förväg kan vinet dra nytta av några minuters syresättning i glaset, så att det bäst kan uttrycka sin aromatiska profil och sin naturliga mjukhet.
Varför köpa det
Att välja Sole di Sesta 2019 Rosso Sicilia Doc Syrah Cottanera innebär att ta med sig ett karaktärsfullt sicilianskt Syrah till bordet, som kan förena rikedom, friskhet och territoriell identitet. Det är ett idealiskt val för den som vill köpa vin online med fokus på upplevd kvalitet, gastronomisk mångsidighet och den moderna stilen hos en känd vingård som värdesätter sitt territorium.