Poizzo Bianco 2022 Penisola Sorrentina DOC Abbazia di Crapolla
Presente in:
Puoi contattarci telefonicamente dal lunedì al venerdì, dalle 9:00 alle 18:00, oppure scriverci via email.
Telefono: +39 3454613900
Telefono: +39 (081) 8783-277
Email: orders@italianwineselection.com
Indirizzo: Piazza Tasso, 10 — Sorrento, Italia
Saremo felici di aiutarti e rispondere alle tue richieste nel minor tempo possibile.
— Online i över 30 år
— Över 4000 utvalda viner
— Säkra och hållbara förpackningar
— Experter på vin för dig
— Bästa prisgaranti
— Historiskt vinotek i över 100 år
Vilken smak har detta vin?
Dettagli tecnici
| Källare | Abbazia di Crapolla |
|---|---|
| Land | Italia |
| Region | Campania |
| Storlek | 0.75l |
| Druvor | Falanghina, Fiano och Moscato |
Beskrivning
Poizzo Bianco 2022 Penisola Sorrentina DOC Abbazia di Crapolla
Poizzo Bianco 2022 från Abbazia di Crapolla är ett vitt vin från Kampanien som på ett omedelbart och rent sätt tolkar karaktären av Penisola Sorrentina DOC. Det är gjort av inhemska druvor från området och erbjuder en fräsch, smakrik och medelhavsinspirerad stil, tänkt att framhäva drickbarheten och den aromatiska klarheten. Det är ett idealiskt val för den som söker ett territoriellt vitt vin, mångsidigt och trevligt att njuta av vid bordet eller i informella stunder.
Territorium och vinets stil
Penisola Sorrentina erbjuder en unik kontext, hängande mellan hav och kulle, där det ventilerade klimatet och närheten till kusten bidrar till att ge vinerna en doftande och ljus profil. I detta sammanhang uttrycker Poizzo Bianco 2022 en väl definierad medelhavsidentitet, med en naturlig benägenhet för fräschör och smakrikedom. Stilen är omedelbar men inte banal, med en modern tolkning av den lokala traditionen och en smak som inbjuder till nästa klunk.
Smaknoter
I glaset framträder den med en lysande halmgul färg, förskönad av gröna reflexer. Doften påminner om citrusfrukter, gröna äpplen och vita blommor, med en lätt maritim känsla som påminner om dess kustursprung. På gommen är vinet smidigt och lättflytande, stödd av en god fräschör och en behaglig mineralton. Strukturen förblir slank men balanserad, med en ren och konsekvent avslutning som lämnar en doftande och bestående känsla.
Rekommenderade kombinationer
Poizzo Bianco 2022 passar naturligt med skaldjursrätter och medelhavsmat. Det är perfekt med fiskförrätter, skaldjursalléer, lätta tartarer och första rätter som spaghetti med musslor eller rätter med ansjousspad. Det passar också bra med grillad fet fisk, skaldjur, buffelmozzarella och färska ostar, samt med en välkomponerad och raffinerad aperitif.
Serveringstemperatur
Servera Poizzo Bianco 2022 vid en temperatur av 8-10°C för att bäst uppskatta dess fräschör, doft och smakprofil. Det kräver ingen dekantering; det räcker med att öppna flaskan strax före servering och hälla upp det i ett glas för unga vita viner.