Pinot Nero Riserva Girlan 2020 Alto Adige Doc Niedrist
Pinot Nero Riserva Girlan 2020 Alto Adige Doc Niedrist
Presente in:
Puoi contattarci telefonicamente dal lunedì al venerdì, dalle 9:00 alle 18:00, oppure scriverci via email.
Telefono: +39 3454613900
Telefono: +39 (081) 8783-277
Email: orders@italianwineselection.com
Indirizzo: Piazza Tasso, 10 — Sorrento, Italia
Saremo felici di aiutarti e rispondere alle tue richieste nel minor tempo possibile.
— Online i över 30 år
— Över 4000 utvalda viner
— Säkra och hållbara förpackningar
— Experter på vin för dig
— Bästa prisgaranti
— Historiskt vinotek i över 100 år
Vilken smak har detta vin?
Dettagli tecnici
| Källare | Ignaz Niedrist |
|---|---|
| Land | Italia |
| Region | Trentino Alto Adige |
| Storlek | 0.75l |
| Druvor | Pinot Nero |
Beskrivning
Pinot Nero Riserva Girlan 2020: elegans från Alto Adige signerad Ignaz Niedrist
Pinot Nero Riserva Girlan 2020 av Ignaz Niedrist är ett rödvin från Alto Adige som med finess tolkar en av de mest fascinerande och delikata druvsorterna i det italienska vinlandskapet. Född av 100% Pinot Nero, förenar den precision, friskhet och territoriell karaktär, och erbjuder en raffinerad och autentisk profil, idealisk för den som söker ett vin med personlighet men som inte är överdrivet i strukturen.
Territorium och vinets stil
Druvorna kommer från välventilerade sluttningar som vetter mot väster i området Girlan, på en höjd mellan 400 och 450 meter över havet. Denna kontext gynnar långsamma och regelbundna mognader, vilket upprätthåller balansen mellan frukt och friskhet. Den glaciala moränjorden, rik på mineraler som porfyr, granit och gnejs, bidrar till att definiera en stil som är stram, elegant och med en bergig prägel, perfekt i linje med Alto Adiges vocation för Pinot Nero.
Smaknoter
I glaset framträder den med en transparent och lysande rubinröd färg, typisk för denna typ. På näsan uttrycker den fina och måttliga dofter, med inslag av små röda bär, blommiga noter och kryddiga samt mineraliska nyanser. I munnen är smaken smidig men inte mager, med god syra, fin tannin och en elegant struktur. Balansen är välavvägd, med en ren och lång eftersmak, som stämmer överens med den raffinerade profilen av det altoadesiska Pinot Nero.
Rekommenderade maträtter
Pinot Nero Riserva Girlan 2020 passar naturligt till rätter med vitt kött, rostfågel, kalkon, kanin och svamprätter. Den är också utmärkt med risotto, fylld pasta, delikata charkuterier och medelålders ostar. Dess friskhet och den fina tanninen gör den mångsidig vid matbordet, kapabel att följa med smakrika recept utan att överväldiga deras balans.
Serveringstemperatur
För att bäst uppskatta Pinot Nero Riserva Girlan 2020 rekommenderas en serveringstemperatur mellan 14 och 16 °C. Vid en ung eller nyöppnad flaska kan det vara bra med en kort stund i karaff för att underlätta öppnandet av bouqueten, alltid med försiktighet för att inte sprida den mest aromatiska delen av vinet.
Varför köpa den
Du kanske också gillar dessa produkter
