Nizza Riserva 2016 LA COURT VIGNA VEJA docg Michele Chiarlo
Presente in:
Puoi contattarci telefonicamente dal lunedì al venerdì, dalle 9:00 alle 18:00, oppure scriverci via email.
Telefono: +39 3454613900
Telefono: +39 (081) 8783-277
Email: orders@italianwineselection.com
Indirizzo: Piazza Tasso, 10 — Sorrento, Italia
Saremo felici di aiutarti e rispondere alle tue richieste nel minor tempo possibile.
— Online i över 30 år
— Över 4000 utvalda viner
— Säkra och hållbara förpackningar
— Experter på vin för dig
— Bästa prisgaranti
— Historiskt vinotek i över 100 år
Vilken smak har detta vin?
Dettagli tecnici
| Källare | Michele Chiarlo |
|---|---|
| Land | Italia |
| Region | Piemonte |
| Storlek | 0.75l |
| Druvor | Barbera |
Beskrivning
Nizza Riserva 2016 La Court Vigna Veja DOCG: elegans och kraft från Barbera av Michele Chiarlo
Nizza Riserva 2016 La Court Vigna Veja DOCG av Michele Chiarlo är en Barbera med stor personlighet, född från en historisk vingård och en extremt begränsad produktion. Det är ett sällsynt vin, utformat för att maximalt uttrycka karaktären av cru La Court och djupet av området Castelnuovo Calcea. Lång, komplex och harmonisk, representerar det ett prestigefyllt val för den som söker ett piemontesiskt rödvin med stark identitet och anmärkningsvärd uttrycksförmåga.
Territorium och vinets stil
Smaknoter
I glaset framträder den med en purpurfärg och glänsande rubinreflexer. Den doftprofilen är intensiv, elegant och komplex, med inslag av små svarta bär, körsbär, rabarber och choklad, berikad med kryddiga nyanser och en mycket väl definierad mognadskänsla. I munnen visar den en bestämd men balanserad påverkan, med en sammetslen textur, livlig friskhet och väl integrerade tanniner. Strukturen är bred, sammetslen och stöds av en mycket lång eftersmak, som ger en känsla av stor kontinuitet och smaklig koherens.
Rekommenderade kombinationer
Nizza Riserva 2016 La Court Vigna Veja DOCG passar bra med smakrika och strukturerade rätter från den piemontesiska traditionen och mer därtill. Den är idealisk med agnolotti i röd sås, tagliolini med kantareller, kalvstek och lagrade ostar. Dess friskhet, i kombination med fruktens rikedom och styrkan i smaken, gör den också lämplig för bräserat kött, vilt i eleganta tillagningar och viktiga huvudrätter, förutsatt att de är väl balanserade i saftighet.
Serveringstemperatur
Den ideala serveringstemperaturen för Nizza Riserva 2016 La Court Vigna Veja DOCG är cirka 18° C. Om man har en ung flaska i förhållande till dess struktur kan en kort syresättning före servering vara användbar för att framhäva den aromatiska öppningen och tanninens finess.
Varför köpa den
Detta vin förenar prestige, sällsynthet och territoriell koherens i en enda etikett. Michele Chiarlo tolkar Barbera på ett auktoritativt sätt, med en historisk cru och en mycket selektiv produktion, avsedd för de bästa årgångarna. Det är en perfekt flaska för en viktig middag, som en värdefull present eller för att berika en vinkällare med en stor Nizza Riserva som kan erbjuda komplexitet, karaktär och stark piemontesisk personlighet.