Naniha 2021 Cannonau di Sardegna DOC Tenute Perdarubia
Presente in:
Puoi contattarci telefonicamente dal lunedì al venerdì, dalle 9:00 alle 18:00, oppure scriverci via email.
Telefono: +39 3454613900
Telefono: +39 (081) 8783-277
Email: orders@italianwineselection.com
Indirizzo: Piazza Tasso, 10 — Sorrento, Italia
Saremo felici di aiutarti e rispondere alle tue richieste nel minor tempo possibile.
— Online i över 30 år
— Över 4000 utvalda viner
— Säkra och hållbara förpackningar
— Experter på vin för dig
— Bästa prisgaranti
— Historiskt vinotek i över 100 år
Vilken smak har detta vin?
Dettagli tecnici
| Källare | Tenute Perdarubia |
|---|---|
| Land | Italia |
| Region | Sardegna |
| Storlek | 0.75l |
| Druvor | Cannonau |
Beskrivning
Naniha 2021 Cannonau di Sardegna DOC från Tenute Perdarubia
Naniha 2021 Cannonau di Sardegna DOC från Tenute Perdarubia är ett identitetsbärande och autentiskt rödvin, som med omedelbarhet kan berätta om den sanna själen i det sardiska inlandet. Tillverkat av 100% Cannonau, har det sin ursprung i Ogliastra och tolkar med balans en intensiv, torr och territoriell stil, tänkt för den som söker ett vin med en tydlig men harmonisk karaktär. Lagringen i stål och den efterföljande vilan i flaska hjälper till att bevara dess varietala fräschör och uttryckets renhet.
Territorium och vinets stil
DOC Cannonau di Sardegna representerar en av de viktigaste appellationerna på ön, och i denna etikett finner vi ett uttryck som är särskilt i linje med sitt territorium. Ogliastra, ett inre och bergigt område på Sardinien, bidrar till att definiera en medelhavskaraktär, rak och djupt förankrad i traditionen. Naniha 2021 passar in i detta sammanhang med en stil av torrt, intensivt och igenkännbart rödvin, där frukten, de aromatiska örterna och den salta komponenten dialogar på ett naturligt sätt.
Smaknoter
I glaset framträder den med en lysande rubinröd färg med violetta reflexer. Doften påminner om mogna röda frukter, medelhavsörter, svartpeppar och lätta balsamiska nyanser, vilket ger en typisk och inbjudande aromprofil. På gommen är den strukturerad men balanserad, med sammetslena tanniner, bra mjukhet och en omfamnande värme som följer med en långvarig och salt avslutning. Den övergripande stilen är av ett ärligt, generöst och lättläst Cannonau, perfekt för den som uppskattar territoriella röda viner med karaktär.
Rekommenderade maträtter
Naniha 2021 passar med stor naturlighet till rika och smakfulla rätter från det sardiska och medelhavska köket. Den är perfekt med rostad spädgris, grillat lamm, fyllda ravioli med kraftiga såser och lagrade fårostar. Dess personlighet gör den också lämplig till grillat kött, ugnsrätter och smakrika huvudrätter, där struktur och värme finner en behaglig balans vid bordet.
Serveringstemperatur
För att bäst uppskatta Naniha 2021 Cannonau di Sardegna DOC rekommenderas en serveringstemperatur mellan 16 och 18°C. Om flaskan har förvarats i ett svalt rum kan det vara bra att låta den andas några minuter i glaset innan provsmakning, för att främja öppnandet av dofterna och den fulla uttryckningen av frukten.