Guado Al Tasso Antinori 2023 Magnum Bolgheri Rosso Superiore (Cassetta i Trä)

Guado al Tasso 2023 DOC Bolgheri Superiore Antinori MAGNUM

Guado al Tasso 2023 är ett stort rödvin från Antinori som med elegans och djup tolkar området Bolgheri. Det är gjort av en blandning av Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc och Merlot, och förenar struktur, komplexitet och aromatiskt fägring i en årgång med stark personlighet. Det är ett vin för den som söker en betydelsefull upplevelse, som kan kombinera kraft, precision och en fin tanninstruktur.

Territorium och vinets stil

Denna beteckning Bolgheri DOC Superiore uttrycker ett av de mest kända områdena på den toskanska kusten, där klimatet och jorden bidrar till att definiera viner av stor balans. I denna etikett harmoniserar den internationella karaktären hos de bordolesiska druvorna med den medelhavsinspirerade profilen av Bolgheri, vilket ger upphov till ett rikt, strukturerat och samtidigt raffinerat rödvin.

Serveringstemperatur

För att bäst uttrycka Guado al Tasso 2023 rekommenderas en serveringstemperatur på 16-18°C. En tidig öppning kan vara fördelaktig för att främja syresättning och framhäva bouqueten, särskilt under de första faserna efter öppnandet.

Varför köpa det

Att välja Guado al Tasso 2023 DOC Bolgheri Superiore innebär att satsa på ett vin av stort anseende, som på ett konsekvent sätt representerar stilen hos Antinori och identiteten av Bolgheri. Det är en ideal flaska för den som vill köpa vin online med fokus på kvalitet, elegans och lagringspotential, men också för den som söker ett betydelsefullt rödvin att ge bort eller öppna vid speciella tillfällen.

Guado al Tasso 2023
Klassifikation
Bolgheri DOC Superiore
Årgång
2023
Klimat
Årgången 2023 i Bolgheri inleddes med en ganska mild vinter och med lite nederbörd som ledde till en lätt förtidig knoppning, som började den 20 mars.
Under våren, som kännetecknades av frekventa regn, även om av måttlig intensitet, var noggranna åtgärder i vingården nödvändiga för att bevara vinrankornas hälsa.
Juli var en allmänt varm och torr månad och har positivt bromsat vinrankornas vegetativa tillväxt, vilket skapade optimala förhållanden för färgning och början av druvmognaden.
I augusti var temperaturerna normala, medan i slutet av månaden en atlantisk störning medförde regn och svalka, vilket garanterade gynnsamma förhållanden för fortsatt mognad. September, soligt och torrt, gjorde det möjligt att nå full mognad i varje del av vingården, med utmärkta kvalitetsnivåer. Skörden började med Merlot i början av september, fortsatte med Cabernet Franc mellan början och mitten av månaden och avslutades med Cabernet Sauvignon i slutet av september.

Vinifiering
Vid ankomsten till vineriet sorterades druvorna i två olika moment: före och efter avstjälkning, för att säkerställa att endast perfekt mogna druvor nådde fermenteringstankarna. Som varje skörd delades de enskilda vingårdarna upp i många små skördedelar beroende på det klimatiska förhållandet för året, och de särskiljdes efter druvornas egenskaper och vinifierades separat. Alkoholfermenteringen och macerationen ägde rum i rostfria ståltankar vid kontrollerad temperatur i 18-25 dagar. Efter avvattningen överfördes vinet direkt till barrique, där malolaktisk fermentering ägde rum innan årets slut. I februari valdes vinerna från de bästa vinfälten ut och blandades. Guado al Tasso överfördes sedan till nya franska ekfat där det fick mogna fram till buteljeringen som ägde rum i juli 2025.
Historiska data
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc och ibland en liten andel Petit Verdot, för att representera elegansen, komplexiteten och strukturen av terroiren i Bolgheri. Guado al Tasso har producerats sedan 1990 från vingårdar belägna på en alluvial jord, från ler-sandig till ler-siltig, med närvaro av bolghesisk agglomerat (skelett).
Smaknoter
Guado al Tasso 2023 framträder med en intensiv rubinröd färg. I doften visar den stor intensitet genom toner av plommon, björnbär och svarta vinbär, som förenas med känslor av tobak, lakrits och i avslutningen lätta noter av mynta och blodapelsin. I munnen imponerar den med sin täta och omslutande tanninstruktur och med en mittparti och en smakavslutning av stor djup och behag. En årgång som redan är njutbar nu och samtidigt har en hög lagringspotential.