“Lui e Lei Capo di Stato” Rosso Superiore Montello Asolo DOC 2019 · 2 flaskor i trälåda

Lui e Lei Capo di Stato Rosso Superiore Montello Asolo DOC 2019 i en trälåda

Lui e Lei Capo di Stato är ett rödvin med stor personlighet signerat Loredan Gasparini Venegazzù, erbjudet i en elegant trälåda med två flaskor. Etiketten hyllar en ikonisk historia och gör denna version till ett särskilt intressant val för den som söker ett viktigt rödvin med en klassisk profil och stort samlarvärde. Det handlar om ett Montello Asolo DOC i bordeauxstil, byggt på en cuvée av Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc och Malbech.

Territorium och vinets stil

Vinet föds i området Montello Asolo DOC, en venetiansk region känd för sin förmåga att producera eleganta och strukturerade röda viner. I detta sammanhang tolkar Lui e Lei Capo di Stato en raffinerad stil, djup och i linje med den internationella traditionen av stora bordeauxblandningar. Närvaron av flera druvsorter bidrar till att ge komplexitet, balans och en smakstruktur som är mångfacetterad, medan lagringen på nya franska barriquer i två år följer vinets utveckling med större bredd och definition.

Smaknoter

I glaset framträder det med en mörk, glänsande och intensiv rubinröd färg. Buketten påminner om kryddor, peppar, cassis, läder, tobak, lakrits och bär, med nyanser av röd och mörk frukt som berikar profilen. På paletten visar det saftighet, bra balans mellan frukt och syra och en solid struktur, stödd av mogna men fortfarande livliga tanniner. Avslutningen är lång, smakrik och i linje med en stil som förenar finess och djup.

Rekommenderade kombinationer

Lui e Lei Capo di Stato passar bra med kraftiga rätter som bräserat kött, rostbiff, grillad oxfilé, vilt, fågel och rätter med svamp eller rika såser. Det fungerar också mycket bra med lagrade ostar och rätter från venetiansk matlagning med tydlig smak. Dess struktur möjliggör viktiga kombinationer, medan den friska och kryddiga komponenten hjälper till att hålla smaken dynamisk och harmonisk.

Serveringstemperatur

Den ideala serveringstemperaturen är mellan 16 och 18 °C. För att bäst uppskatta den aromatiska profilen och tanninstrukturen rekommenderas det att öppna flaskan i god tid, särskilt om vinet serveras i en fortfarande ung fas av sin utveckling.

Varför köpa den

Att välja Lui e Lei Capo di Stato innebär att föra in ett historiskt, auktoritativt och noggrant presenterat rödvin i vinkällaren. Trälådan med två flaskor gör det lämpligt som presentidé, för en personlig samling eller för ett speciellt tillfälle. Ett vin som förenar territoriell identitet, bordeauxstil och narrativt fängslande, med en hög upplevd kvalitet och en stor närvaro vid bordet.