La Monaca 2019 Syrah, Rosso Monreale Doc Tenuta Sallier de La Tour
La Monaca 2019 Syrah, Rosso Monreale Doc Tenuta Sallier de La Tour
Presente in:
Puoi contattarci telefonicamente dal lunedì al venerdì, dalle 9:00 alle 18:00, oppure scriverci via email.
Telefono: +39 3454613900
Telefono: +39 (081) 8783-277
Email: orders@italianwineselection.com
Indirizzo: Piazza Tasso, 10 — Sorrento, Italia
Saremo felici di aiutarti e rispondere alle tue richieste nel minor tempo possibile.
— Online i över 30 år
— Över 4000 utvalda viner
— Säkra och hållbara förpackningar
— Experter på vin för dig
— Bästa prisgaranti
— Historiskt vinotek i över 100 år
Vilken smak har detta vin?
Dettagli tecnici
| Källare | Tasca d'Almerita |
|---|---|
| Land | Italia |
| Region | Sicilien |
| Storlek | 0.75l |
| Druvor | Syrah |
Beskrivning
La Monaca 2019 Syrah Rosso Monreale DOC
La Monaca 2019 är en Syrah med stor personlighet signerad Tenuta Sallier de La Tour, en elegant uttryck för Rosso Monreale DOC i Sicilien. Ett strukturerat och modernt rödvin, kapabelt att förena fruktens mognad, aromatisk djup och en harmonisk smakstruktur, tänkt för den som söker en etikett med karaktär och stark territoriell identitet.
Territorium och vinets stil
Detta vin föds i vinområdet Monreale, i provinsen Palermo, från en vingård på två hektar planterad 2011 på 320 meters höjd. Den nordostliga exponeringen och jordens natur, mer sandig och väl dränerad, bidrar till att begränsa växtkraften hos plantan och främja en balanserad mognad av druvorna. Närvaron av aktiv kalksten och god tillgång på mineralämnen hjälper till att utveckla aromatisk komplexitet och en bra definition av smakprofilen. Stilen är den av en medelhavssyrah men precis, stödd av struktur, rundhet och en tydlig territoriell prägel.
Smaknoter
I glaset presenterar sig La Monaca 2019 med en intensiv och djup röd färg. På näsan erbjuder den en rik och omslutande aromatisk profil, med känslor av mogen frukt och kryddor, åtföljd av mer komplexa nyanser som kommer från lagringen i fransk ek. I munnen visar den volym, värme och struktur, med tanniner som är närvarande men väl integrerade och en friskhet som är tillräcklig för att stödja smaken. Den genomförda malolaktiska jäsningen bidrar till att göra den mer fyllig och harmonisk, medan avslutningen är långvarig och i linje med druvsortens karaktär.
Rekommenderade kombinationer
Tack vare sin struktur passar La Monaca 2019 lätt till grillat rött kött, rostade rätter, grytor, ugnsbakad lamm och medelintensiv vilt. Den är också utmärkt med lagrade ostar och smakrika rätter från det sicilianska köket, som förberedelser med rika såser, kryddor och bräserat kött. Dess personlighet gör den idealisk för en viktig middag eller för att följa med huvudrätter med tydlig smak.
Serveringstemperatur
Servera La Monaca 2019 vid en temperatur mellan 16 och 18°C. Om möjligt, rekommenderas det att öppna den i god tid för att främja syresättningen och framhäva komplexiteten i buketten och balansen i smaken.
Varför köpa den
La Monaca 2019 Syrah Rosso Monreale DOC är ett idealiskt val för den som vill köpa vin online med fokus på ett betydande sicilianskt rödvin, kapabelt att uttrycka territorium, elegans och struktur. Kombinationen av Syrah, kvaliteten från Tenuta Sallier de La Tour och lagringen i franska ekfat i 14 månader ger liv åt ett autentiskt, rikt och mångsidigt vin, perfekt både för gastronomisk konsumtion och för en vinkällare inriktad på värdefulla etiketter.
Du kanske också gillar dessa produkter
