Flora Pinot Bianco Riserva Alto Adige DOC 2018 Cantine Kellerei Girlan
Presente in:
Puoi contattarci telefonicamente dal lunedì al venerdì, dalle 9:00 alle 18:00, oppure scriverci via email.
Telefono: +39 3454613900
Telefono: +39 (081) 8783-277
Email: orders@italianwineselection.com
Indirizzo: Piazza Tasso, 10 — Sorrento, Italia
Saremo felici di aiutarti e rispondere alle tue richieste nel minor tempo possibile.
— Online i över 30 år
— Över 4000 utvalda viner
— Säkra och hållbara förpackningar
— Experter på vin för dig
— Bästa prisgaranti
— Historiskt vinotek i över 100 år
Vilken smak har detta vin?
Dettagli tecnici
| Källare | Girlan |
|---|---|
| Land | Italia |
| Region | Trentino Alto Adige |
| Storlek | 0.75l |
| Druvor | Pinot Bianco |
Beskrivning
Flora Pinot Bianco Riserva Alto Adige DOC 2018
Flora Pinot Bianco Riserva Alto Adige DOC 2018 från Girlan är ett elegant och komplext bergsvin, en autentisk uttryck för Alto Adige och en noggrant utvald druvsort av Pinot Bianco. Det är ett vin för den som söker finess, djup och en gastronomisk upplevelse, kapabel att förena fruktens mognad, friskhet och stor balans.
Territorium och vinets stil
Druvorna kommer främst från Cornaiano, på moränjordar rika på skelett och porfyrisk bergart, och delvis från Appiano Monte, ett svalare område med leriga jordar på kalkstensberg. Denna mosaik av vingårdar bidrar till att ge vinet aromatik, fyllighet, sälta och en frisk och vertikal struktur. Vinifieringen och lagringen i trä, stål och flaska framhäver Pinot Bianco’s profil och betonar dess potential för lagring, vilket gör denna Alto Adige DOC till ett intressant val för entusiaster av strukturerade vita viner.
Smaknoter
I glaset framträder det med en ljus och raffinerad profil, i linje med ett karaktärsfullt reservvin. På näsan framträder noter av ananas och mogen frukt, åtföljda av eleganta nyanser och en känsla av aromatisk bredd. I munnen visar vinet kropp, fyllighet och en behaglig spänning, stödd av utmärkt syra och en långvarig avslutning. Den lätta mjukheten från lagringen integreras med friskhet och sälta, vilket ger en harmonisk, ren och tidlös sipp.
Rekommenderade kombinationer
Flora Pinot Bianco Riserva Alto Adige DOC 2018 passar lätt till strukturerade skaldjursrätter, skaldjur, ugnsbakad fisk, vitt kött, delikata risotto och rätter med säsongsbetonade grönsaker. Dess friskhet och goda konsistens gör det också idealiskt för raffinerad alpin matlagning, halvfast ost och rätter med svamp. Det är ett mångsidigt vin, kapabel att följa både en elegant middag och en mer sofistikerad lunch.
Serveringstemperatur
För att bäst uppskatta komplexiteten hos Flora Pinot Bianco Riserva Alto Adige DOC 2018, är den ideala serveringstemperaturen mellan 10 och 12°C. En kort stund i glaset kan hjälpa till att öppna dess aromatiska profil, särskilt om det serveras ungt i förhållande till sin utvecklingspotential.