Costa D'Amalfi Ravello 2022 Rosso Riserva DOC Marisa Cuomo
Presente in:
Puoi contattarci telefonicamente dal lunedì al venerdì, dalle 9:00 alle 18:00, oppure scriverci via email.
Telefono: +39 3454613900
Telefono: +39 (081) 8783-277
Email: orders@italianwineselection.com
Indirizzo: Piazza Tasso, 10 — Sorrento, Italia
Saremo felici di aiutarti e rispondere alle tue richieste nel minor tempo possibile.
— Online i över 30 år
— Över 4000 utvalda viner
— Säkra och hållbara förpackningar
— Experter på vin för dig
— Bästa prisgaranti
— Historiskt vinotek i över 100 år
Vilken smak har detta vin?
Dettagli tecnici
| Källare | Marisa Cuomo |
|---|---|
| Land | Italia |
| Region | Campania |
| Storlek | 0.75l |
| Druvor | Aglianico och Piedirosso |
Beskrivning
Costa D'Amalfi Ravello Rosso Riserva DOC 2022 av Marisa Cuomo
Costa D'Amalfi Ravello 2022 Rosso Riserva DOC Marisa Cuomo är ett rödvin från Kampanien med en intensiv och harmonisk profil, en uttryck för ett unikt område vid havet, format av terrasserna på Amalfikusten. Det föds ur en blandning av Piedirosso och Aglianico, två druvsorter som väl berättar om områdets identitet och ger en elegant, omfamnande och djupt medelhavsinspirerad karaktär.
Territorium och vinets stil
Produktion sker i kommunerna Ravello och Scala, i ett kuperat område på 300-400 meter över havet, med exponering mot söder och sydväst. Vingårdarna växer på dolomit-kalksten och i en miljö som är gynnsam för kvalitetsvinodling, där manuellt arbete är avgörande. Detta vin från Costa d'Amalfi förenar fruktens rikedom med områdets finess, med en stil som fokuserar på balans, mognad och komplexitet.
Smaknoter
I glaset framträder en röd färg med granatröda reflexer. På näsan framträder en intensiv doft av bärsylt, berikad med inslag av lakrits, vanilj och kryddor. I munnen är vinet mjukt, välbalanserat och strukturerat med måtta, tack vare en rund smakstruktur och en långvarig eftersmak. Tanninerna är närvarande men integrerade, medan fruktens mognad stödjer en varm och tillfredsställande upplevelse. Det är ett rödvin som förenar styrka och njutning, med en stil som är reserverad men bestämd.
Rekommenderade kombinationer
Costa D'Amalfi Ravello Rosso Riserva DOC passar bra med rätter med god smak och struktur, som grillat rött kött, ugnsstekt lamm, bräserade rätter, lagrade ostar och medelhavsrätter med intensiv smak. Utmärkt även med rika pastarätter, ragù och långkokta kötträtter. Dess mjukhet gör det mångsidigt vid bordet, medan den kryddiga eftersmaken lyfter fram smakrika och välkryddade recept.
Serveringstemperatur
Den ideala serveringstemperaturen är mellan 16 och 18 °C. Om möjligt, är det bra att öppna flaskan en stund i förväg för att främja utvecklingen av dofterna och ytterligare mjuka upp den kryddiga komponenten. Ingen lång väntan behövs, men några minuters syresättning kan framhäva vinets komplexitet.
Varför köpa den
Att välja Costa D'Amalfi Ravello 2022 Rosso Riserva DOC Marisa Cuomo innebär att föra till bordet ett rödvin med stark koppling till området, som kan förena äkthet, elegans och personlighet. Det är en intressant flaska för den som söker ett italienskt vin med stark identitet, lämpligt både för viktiga middagar och sociala tillfällen där man önskar ett rödvin rikt på karaktär och charm. Marisa Cuomos signatur ger igenkänning till ett konsekvent, raffinerat och behagligt gastronomiskt förslag.