Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2016 Ripe al Convento Castelgiocondo MAGNUM Frescobaldi Trälåda

Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2016 Ripe al Convento Castelgiocondo MAGNUM Frescobaldi

Denna Brunello di Montalcino DOCG Riserva tolkar traditionen av Sangiovese från Montalcino på bästa sätt med den auktoritativa signaturen av Frescobaldi. Urvalet Ripe al Convento, erbjuds i Magnum format och i trälåda, uttrycker en viktig profil, tänkt för den som söker ett toskanskt rödvin med stor personlighet, djup och förmåga att utvecklas över tid.

Territorium och vinets stil

Druvorna kommer från vingården Ripe al Convento, belägen mellan 350 och 450 meters höjd, i ett av de mest lämpade områdena i Montalcino. Här föds Brunello di Montalcino från ett noggrant urval, som fortsätter i källaren med omsorgsfulla och respektfulla bearbetningar av råvaran. Lagringen i ekfat från Slavonien och franska barriques bidrar till att definiera en elegant och strukturerad stil, kapabel att förena precision, komplexitet och lång livslängd.

Smaknoter

I glaset framträder den med en intensiv rubinröd färg med granatröda reflexer, klar och konsekvent. Doften är intensiv och komplex: först framträder röda och svarta frukter, såsom plommon, björnbär och svart vinbär, följt av kryddiga nyanser av vanilj och rostade toner av kaffe, kakao och tobak. På gommen är den varm, mjuk och balanserad, stödd av täta tanniner och en väl integrerad friskhet. Strukturen är viktig, avslutningen är lång och i linje med vinets förmåga till mognad.

Rekommenderade kombinationer

Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2016 Ripe al Convento Castelgiocondo passar utmärkt till rika och smakfulla rätter från det toskanska och italienska köket. Den är idealisk med bräserade rätter, vilt, stora filéer, rostade rätter, pappardelle med vildsvinsragù, kantareller och lagrade ostar. I magnumformatet är den också lämplig för sociala tillställningar och representationsmiddagar, där vinet blir huvudpersonen på bordet.

Serveringstemperatur

Servera Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2016 Ripe al Convento Castelgiocondo vid en temperatur mellan 18 och 20°C. Vid närvaro av en magnumflaska kan det vara bra med en tidig öppning, för att främja utvecklingen av doften och göra smaken mer harmonisk. En kort tid i dekanter kan övervägas om vinet serveras i ett fortfarande ungt skede av sin mognad.

Varför köpa den

Det är ett värdefullt val för den som vill köpa vin online och föra in ett stort toskanskt rödvin signerat Frescobaldi i sin källare. Ursprungsbeteckningen, urvalet av vingården, magnumformatet och trälådan gör det till en prestigefylld present och en flaska att spara för speciella tillfällen. Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2016 Ripe al Convento Castelgiocondo MAGNUM förenar charm, struktur och utvecklingspotential i en etikett med stort kommersiellt tilltal.