Biserno 2020 Rosso Toscana IGT
Presente in:
Puoi contattarci telefonicamente dal lunedì al venerdì, dalle 9:00 alle 18:00, oppure scriverci via email.
Telefono: +39 3454613900
Telefono: +39 (081) 8783-277
Email: orders@italianwineselection.com
Indirizzo: Piazza Tasso, 10 — Sorrento, Italia
Saremo felici di aiutarti e rispondere alle tue richieste nel minor tempo possibile.
— Online i över 30 år
— Över 4000 utvalda viner
— Säkra och hållbara förpackningar
— Experter på vin för dig
— Bästa prisgaranti
— Historiskt vinotek i över 100 år
Vilken smak har detta vin?
Dettagli tecnici
| Källare | Tenuta di Biserno |
|---|---|
| Land | Italia |
| Region | Toscana |
| Storlek | 0.75l |
| Druvor | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon och Merlot |
Beskrivning
Biserno 2020 Rosso Toscana IGT
Biserno är vinet med samma namn från Tenuta di Biserno, en av de symboliska etiketterna från Alta Maremma. Det är ett rödvin med stark personlighet, byggt på en blandning av Merlot och Cabernet Franc, med en liten del Cabernet Sauvignon och Petit Verdot, tänkt att uttrycka intensitet, elegans och djup. 2020 bekräftar en rik men precis stil, kapabel att förena fruktens mognad, fin tanninstruktur och stor utvecklingskapacitet.
Territorium och vinets stil
Biserno 2020 Rosso Toscana IGT föds i en kustnära kontext som är särskilt lämpad, där mikroklimatet i Alta Maremma bidrar till att ge balans och aromatisk definition. Vinstockarna växer på lerjordar och konglomerat från Bolgheri, element som hjälper till att stödja vinets struktur och komplexitet. Den manuella skörden och den noggranna selektionen av druvorna berättar om en produktionsfilosofi inriktad på kvalitet, medan lagringen på franska ekfat tillför precision, djup och en raffinerad kryddig prägel.
Smaknoter
I glaset presenterar den sig med en intensiv och djup rubinröd färg, ogenomtränglig, med violetta reflexer. Buketten är öppen och mogen, med dofter av mörka frukter, söta kryddor, choklad och lätta balsamiska anklanger. På paletten visar den energi och koncentration, med en silkeslen tanninstruktur och en bred, omslutande och väl definierad smak. Syran stöder drickbarheten och bidrar till den övergripande friskheten, medan avslutningen är lång, elegant och ihållande.
Rekommenderade kombinationer
Detta toskanska rödvin passar mycket bra till strukturerade och smakrika rätter som grillad biff, grytor, oxfiléer, vilt och kraftiga stekar. Det är också utmärkt med pappardelle med vildsvinsragu, rika lasagner och lagrade ostar. Dess kombination av frukt, mjuk tannin och kryddighet gör den lämplig även för viktiga middagar och traditionella toskanska menyer i en elegant tolkning.
Serveringstemperatur
Servera Biserno 2020 Rosso Toscana IGT vid en ideal temperatur på 16-18 °C. Om den öppnas i ung ålder kan den dra nytta av en kort stund i karaff för att främja utvecklingen av dofterna och göra smaken ännu mer harmonisk.
Varför köpa den
Det är ett värdefullt val för den som söker ett stort toskanskt rödvin med en samtida, elegant och nyanserad profil. Biserno 2020 Rosso Toscana IGT förenar prestige, territorialitet och njutning, och erbjuder en intensiv men balanserad upplevelse. Det är vinet för en speciell middag, för att berika vinkällaren eller för att ge bort en auktoritativ flaska som är igenkännbar och kapabel att utvecklas väl över tid.