Amarone della Valpolicella Classico Riserva Selezione Giuseppe Q

Amarone della Valpolicella Classico Riserva Selezione Giuseppe Quintarelli

Amarone della Valpolicella Classico Riserva Selezione Giuseppe Quintarelli är ett ikoniskt vin från Veronas tradition, tänkt för den som söker ett viktigt, djupt rödvin med stor personlighet. Urvalet föds ur ett noggrant arbete i vingården och en vinifiering som respekterar råvaran, med en lång torkningsprocess och en förlängd mognad som bidrar till att definiera en stil som är rik, komplex och högst distinkt.

Territorium och vinets stil

Detta Amarone della Valpolicella Classico Riserva kommer från Negrar di Valpolicella, i hjärtat av det klassiska området för denna ursprungsbeteckning. Blandningen inkluderar Corvina och Corvinone, tillsammans med Rondinella och en andel av andra traditionella och internationella druvsorter som finns i blandningen. Den produktionsfilosofi som tillämpas framhäver torkningen av druvorna och en lång utveckling i trä, element som leder till ett vin med stor struktur, kapabel att förena koncentration, balans och aromatisk djup.

Smaknoter

I glaset framträder det med en relativt mörk granatröd färg, i linje med sin utveckling och sin natur som ett vin av stor substans. I doften framträder en intensiv och mångfacetterad profil, med inslag av bittermandel, amarena, kryddor, tobak och nyanser av tjära. I munnen är det kraftfullt, varmt och harmoniskt, med en bred, lång och ihållande smakstruktur. Strukturen är betydande, stödd av en djup smakupplevelse och en avslutning som är i linje med den aromatiska komplexitet som uttrycks i doften.

Rekommenderade kombinationer

Ett vin som Amarone della Valpolicella Classico Riserva Selezione Giuseppe Quintarelli passar utmärkt till bräserade rätter, långkok, vilt, kraftiga röda kött och långkokta tillagningar. Det är också perfekt med lagrade och smakrika ostar, samt med rika rätter från det traditionella venetianska och italienska köket. Tack vare sin rikedom kan det även följa med under meditativa smakstunder efter middagen, i kombination med kraftfulla livsmedel.

Serveringstemperatur

Den ideala serveringstemperaturen för Amarone della Valpolicella Classico Riserva Selezione Giuseppe Quintarelli ligger mellan 18 och 20 °C. Med tanke på vinets komplexitet rekommenderas det att öppna det i förväg för att främja syresättningen och låta bouqueten uttrycka sig på bästa sätt. Vid närvaro av mogna eller särskilt känsliga flaskor kan en varsam överföring vara användbar.

Varför köpa det

Att välja detta Amarone innebär att satsa på en referensetikett för Valpolicella, kapabel att berätta om tradition, hantverksmässig omsorg och stor utvecklingskapacitet. Det är ett idealiskt vin för den som vill köpa vin online med en auktoritativ profil, lämpligt för speciella tillfällen och för vinkällare som söker viktiga flaskor att bevara över tid. Amarone della Valpolicella Classico Riserva Selezione Giuseppe Quintarelli erbjuder djup, elegans och en oförväxlig personlighet, vilket gör det till ett val av stort värde för entusiaster och samlare.