Zuani

Kollektionen Zuani samlar ett urval av viner från Collio, tänkt för den som söker eleganta, territoriella och välbalanserade vita viner. Etiketterna berättar en verklighet som är djupt kopplad till Friuli Venezia Giulia, där det milda klimatet, temperaturskillnaderna och ponca-jorden bidrar till att definiera viner med en raffinerad och igenkännbar profil.

Karaktären hos Zuani-vinerna

Vineriet Zuani tolkar Collio genom vita viner som förenar friskhet, struktur och aromatisk precision. I denna kollektion hittar du Vigne Collio Bianco och Zuani Riserva Collio Bianco, båda med beteckningen D.O.C. Collio, samt Pinot Grigio Sodevo, en uttryck för D.O.C. Friuli, och Ribolla Gialla Sodevo, en inhemsk druvsort med vita bär som är en av de mest representativa för området.

Det handlar om viner som tydligt uttrycker Collios kallelse för personliga vita viner: harmoniska profiler, elegant drickbarhet och en trevlig förmåga att följa måltiden med diskretion och kontinuitet. Omsorgen i vingården och respekten för miljön är centrala element i vineriets filosofi.

Territorium, jordar och beteckningar

Vingårdarna Zuani ligger i hjärtat av Collio, på kullarna som omger vineriet. Här ger närvaron av marmor och sandsten, känd som ponca, vinerna kraft och djup, medan de medelhöga lutningarna främjar en ideal exponering av druvorna. Resultatet är en serie vita viner som kan förena mognad och friskhet, med en typicitet som tydligt talar om ursprungsområdet.

Närheten till Adriatiska havet och Alperna skapar särskilt gynnsamma klimatförhållanden, med temperaturskillnader som är användbara för att bevara aromatik och finhet. Det är denna naturliga balans som gör Zuani-vinerna lämpliga för den som önskar autentiska, eleganta och territoriellt koherenta vita viner från Friuli.

När man väljer Zuani

Etiketterna i denna kollektion är idealiska för den som söker vita viner att njuta av vid bordet, men också för den som vill ha en flaska som kan erbjuda komplexitet och identitet. Vigne Collio Bianco och Zuani Riserva Collio Bianco passar för mer raffinerade tillfällen, medan Pinot Grigio Sodevo och Ribolla Gialla Sodevo är utmärkta val för sociala stunder och mångsidiga kombinationer.

• perfekta med fiskförrätter och lätta rätter;
• ideala med pastarätter baserade på grönsaker eller havskök;
• lämpliga för färska ostar och lätta tillagningar;
• utmärkta att erbjuda som eleganta aperitifer.

Kollektionen Zuani är tänkt för den som vill upptäcka vita viner från Collio som förenar stil, territorialitet och njutning. Utforska urvalet och välj den etikett som passar bäst till din smak och ditt bord.