Tommasi: stora viner från Valpolicella Classica
Kollektionen Tommasi samlar en selektion av ikoniska viner från Valpolicella Classica, med fokus på de stora röda viner som gjort detta vineri till en absolut referens inom den italienska vinvärlden. Från Amarone della Valpolicella Classico DOCG till Valpolicella Ripasso Classico Superiore, denna sida förenar etiketter som med elegans, struktur och identitet tolkar ett av de mest prestigefyllda områdena i Veneto.
Grundat 1902 i Pedemonte, i hjärtat av Valpolicella Classica, är Tommasi Viticoltori ett familjeföretag som idag leds av fjärde generationen. Dess historia börjar med en liten familjevinegård och har utvecklats till att omfatta egendomar i Veneto, Toscana och Puglia, samtidigt som den behåller en stark koppling till ursprungsområdet och dess mest representativa viner.
Amarone och Ripasso: de mest representativa etiketterna
Urvalet Tommasi är tänkt för den som söker röda viner med stor personlighet, kapabla att uttrycka aromatisk djup, balans och lång beständighet. Amarone della Valpolicella Classico är hjärtat i kollektionen, erbjuden i olika årgångar och i specialformat som Magnum, Jeroboam, 5 liter och 12 liter, samt i prestigefyllda tolkningar som Ca’ Florian och De Buris. Vid sidan av Amarone kompletterar Valpolicella Ripasso Classico Superiore erbjudandet med en mer omedelbar men alltid raffinerad stil, idealisk för den som önskar ett intensivt och mångsidigt rödvin.
Territoriet Valpolicella Classica
Valpolicella Classica, mellan Monti Lessini och Gardasjön, är ett historiskt område med stark vinodlingstradition. Här föds röda viner som kännetecknas av rikedom, komplexitet och lagringsförmåga. Vineriet Tommasi tolkar detta arv med en konsekvent och rigorös vision, vilket värdesätter de mest ädla uttrycken av ursprungsbeteckningen och erbjuder flaskor som är lämpliga både för provsmakning och samling.
När man väljer ett Tommasi-vin
Vinerna från Tommasi är ett idealiskt val för viktiga tillfällen, strukturerade middagar, representativa gåvor och stunder att fira med ett stort italienskt rödvin. Magnum-versionerna och specialformaten tillför scenografiskt och samlarvärde, medan de mer mogna årgångarna lockar den som söker flaskor för utveckling eller lagring. Utbudet i denna kollektion gör det möjligt att navigera mellan mer tillgängliga tolkningar och referenser av stort prestige.
Rekommenderade kombinationer
Amarone och Ripasso Tommasi passar naturligt med smakrika och strukturerade rätter: grytor, stekar, vilt, lagrade ostar och rika förberedelser från det traditionella köket. De mer betydande versionerna, som reserver och stora format, är perfekta för att följa långsamma provsmakningsstunder, där djup, komplexitet och finess räknas.
Upptäck Tommasi-selektionen och välj det vin som passar bäst till ditt bord, din källare eller som en elegant gåva.