Terre del Principe är en kollektion dedikerad till en av de mest representativa verkligheterna inom vinproduktionen i Campania, med viner som på ett autentiskt sätt tolkar de historiska druvsorterna i området. I detta urval hittar du etiketter som Pallagrello Bianco, Pallagrello Nero och Casavecchia, framställda i uttryck med stor identitet och stilistisk precision, perfekta för den som söker flaskor som kan berätta om ett unikt territorium.
Vineriet Terre del Principe och området Castel Campagnano
Vineriet Terre del Principe grundades i Castel Campagnano, i ett område mellan Taburno och Matese, där vintraditionen möter ett noggrant arbete med att värdera de inhemska druvsorterna. Sedan 2003 har denna verklighet blivit en referenspunkt för produktion av karaktäristiska viner från Campania, med särskilt fokus på Pallagrello och Casavecchia, sorter som bäst uttrycker själen i området.
Urvalet som erbjuds av Italian Wine Selection inkluderar några av de mest intressanta etiketterna från vineriet, inklusive Pallagrello bianco Le Serole 2019 Igt Terre del Volturno, Pallagrello Bianco Terre del Volturno IGT Fontanavigna 2022, Casavecchia Centomoggia IGT Terre del Volturno, Pallagrello Nero Ambruco och Piancastelli IGT Terre del Volturno Rosso. Det är viner som förenar typicitet, elegans och en stark territoriell igenkänning.
Stil och distinkta egenskaper hos vinerna
Vinerna från Terre del Principe utmärker sig genom sin förmåga att uttrycka karaktärerna hos de inhemska druvsorterna från Campania med finess. Pallagrello Bianco erbjuder en raffinerad och intensiv tolkning av den vita komponenten i området, medan Pallagrello Nero ger röda viner med en autentisk och territoriell profil. Casavecchia, å sin sida, är en av de symboliska druvsorterna i området och ger upphov till flaskor med djup och identitet.
Denna kollektion är tänkt för den som vill upptäcka viner som kan förena tradition, personlighet och mångsidighet vid matbordet, med etiketter som passar både för provsmakning och för mer sofistikerade gastronomiska kombinationer.
Rekommenderade kombinationer
De vita etiketterna baserade på Pallagrello Bianco passar bra med skaldjursrätter, färska ostar, säsongens grönsaker och medelhavskökets rätter. De röda vinerna från Pallagrello Nero och Casavecchia å sin sida, kompletterar naturligt rostade kött, smakrika pastarätter, rätter från land och lagrade ostar.
- Vita viner från Campania för aperitifer och skaldjursrätter
- Inhemska röda viner för kraftiga huvudrätter och traditionella rätter
- Territoriella etiketter för den som söker en identitetsflaska
Varför välja detta urval
Att köpa ett vin från Terre del Principe innebär att komma i kontakt med en av de mest autentiska tolkningarna av vinodlingen i Campania. Varje flaska i kollektionen berättar om vineriets arbete, specifikationen av Castel Campagnano och värdet av historiska druvsorter som Pallagrello och Casavecchia. Om du söker efter originella, uttrycksfulla viner som är kopplade till sin ursprung, är detta urval den perfekta utgångspunkten för att upptäcka det bästa av vinproduktionen i Campania.
