Strasserhof är ett urval dedikerat till vita viner från Sydtyrolen, en raffinerad uttryck för Isarco-dalen och en vinodling som förenar precision, territoriell identitet och hantverksmässig omsorg. I denna kollektion hittar du etiketter som Riesling 2022, Sylvaner 2019 och Kerner 2022: tre olika tolkningar, men förenade av friskhet, aromatisk finess och stor gastronomisk potential.
Stilen Strasserhof: eleganta och vertikala bergsviner
Vineriet Strasserhof tolkar det sydtyrolska området med en fokus på balansen mellan druvsort och ursprungsort. Vinerna i detta urval berättar om Isarco-dalen genom tydliga profiler, en utpräglad drickbarhet och en aromatisk struktur som värdesätter både de mest uttrycksfulla druvsorterna och den naturliga mineralspänningen som är typisk för vita viner från höglandet.
Det Riesling 2022 Alto Adige Valle Isarco DOC erbjuder en modern och exakt tolkning av druvsorten, medan Sylvaner 2019 uttrycker en mer essentiell och territoriell karaktär. Kerner 2022 kompletterar urvalet med en intensiv och mångsidig aromatisk profil, idealisk för den som söker vita viner med en igenkännbar men alltid harmonisk karaktär.
Varför välja viner från Strasserhof
Denna kollektion är tänkt för den som vill köpa sydtyrolska vita viner med stark personlighet, lämpliga både för informella stunder och mer eleganta middagar. Strasserhof är ett intressant val för den som uppskattar rena, friska och autentiska viner, som kan komplettera måltiden utan att överväldiga den.
Rekommenderade kombinationer
- Riesling: idealisk med skaldjursrätter, kryddiga rätter och aromatiska förberedelser.
- Sylvaner: perfekt med grönsaker, delikata förrätter, fisk och lätta recept.
- Kerner: utmärkt med rätter från alpköket, smakrika förrätter och strukturerade fiskrätter.
Att välja Strasserhof betyder att utforska en av de mest intressanta områdena i Sydtyrolen genom vita viner av stor finess, perfekta för att upptäcka karaktären hos Isarco-dalen och berika sin vinkällare med etiketter av autentisk och distinkt profil.
