Oddero Poderi och Cantine

Oddero Poderi e Cantine: identiteten av Barolo i Langhe

Kollektionen Oddero Poderi e Cantine samlar några av de mest representativa etiketterna från en av de historiska verkligheterna i Langhe, med en auktoritativ tolkning av Barolo och de stora piemontesiska vinerna. Här uttrycker arbetet i vingården och i källaren precision, djup och respekt för territoriet, med viner som kan berätta om de olika själarna av Barolos kullar genom nyanser av elegans, struktur och lång livslängd.

Urvalet framhäver karaktären hos källaren Oddero, med cru och reserver som värdesätter ikoniska områden som Vignarionda, Villero, Bussia och Rocche di Castiglione. Förutom Barolo inkluderar kollektionen även vita och territoriella uttryck som Riesling Langhe DOC och Timorasso Derthona 2021, för att erbjuda en komplett resa mellan piemontesisk tradition och mer sällsynta och eftertraktade tolkningar.

Barolo, cru och stora årgångar

Hjärtat av kollektionen är Barolo DOCG, som presenteras i versioner som berättar om enskilda vingårdar och olika årgångar. Etiketter som Barolo DOCG Rocche di Castiglione, Barolo DOCG Villero 2015, Barolo DOCG Vignarionda Riserva 2014, Barolo DOCG Vignarionda Riserva 2015, Barolo DOCG Vignarionda Riserva 2017 och Barolo DOCG Bussia Vigna Mondoca Riserva 2013 representerar Odderos kallelse för viner med stor personlighet. Det är Barolo som är tänkta för den som söker aromatisk finess, djup smak och en viktig utveckling över tid.

En elegant och territoriell profil

Det kännetecknande draget hos dessa viner är förmågan att förena stränghet och harmoni. I Odderos Barolo framträder den tanniska strukturen, komplexiteten och spänningen som är typiska för de stora vinerna från Langhe, medan det vita urvalet tillför friskhet och mångsidighet. Timorasso Derthona 2021 erbjuder en karaktäristisk tolkning av den inhemska druvan, medan Riesling Langhe DOC kompletterar sortimentet med ett raffinerat och gastronomiskt förslag.

När man ska välja Oddero-viner

Denna kollektion är idealisk för Barolo-entusiaster, samlare och den som vill köpa viner som kan sticka ut vid bordet och i källaren. Odderos Barolo passar för viktiga tillfällen, provsmakningsmiddagar och stunder när vinet måste vara i fokus, medan de vita etiketterna är perfekta för mer dynamiska kombinationer och för att berika ett urval av högkvalitativa piemontesiska viner.

Rekommenderade kombinationer

• Barolo DOCG: bräserade rätter, rostade kött, vilt, lagrade ostar.
• Riesling Langhe DOC: strukturerade fiskrätter, vitt kött, färska ostar.
• Timorasso Derthona 2021: smakrik mat, rika förrätter, rätter från land och hav.

Upptäck kollektionen Oddero Poderi e Cantine på Italian Wine Selection och låt dig vägledas av ett urval som uttrycker det bästa av Langhe, mellan prestigefyllda Barolo och viner av stor autenticitet.