Mandois

Mandois: Champagne med karaktär, elegans och identitet

Kollektionen Mandois samlar en urval av Champagne som berättar om visionen från ett historiskt hus, verksamt sedan 1735, som förenar familjetradition och samtida känsla. Varje etikett uttrycker en specifik stil, byggd på omsorg om vingården, uppmärksamhet på vinifiering och noggrant studium av terroirerna i Champagne.

I detta urval hittar du cuvée som är tänkta för den som söker finess, djup och komplexitet, från de mest klassiska tolkningarna till mer territoriella uttryck. Flaskorna i kollektionen värdesätter arbetet med druvor och parceller, med referenser till emblematiska platser som Vertus och Chouilly, samt årgångar och Magnum-format, idealiska för den som önskar en mer strukturerad Champagne för stora tillfällen.

Mandois stil i Champagne

Mandois tolkar Champagne med en balanserad, precis och raffinerad stil. Utbudet inkluderar Brut, Extra Brut, Blanc de Blancs, Blanc de Noirs och Rosé, och erbjuder en palett av profiler som kan tillfredsställa både entusiaster som söker omedelbarhet och samlare intresserade av mer evolverade och komplexa cuvée.

Närvaron av etiketter som Champagne Brut Origine Mandois MAGNUM, Champagne Brut Rosé Grande Réserve Mandois och Champagne Cuvée Victor Blanc de Blancs Brut 2013 Mandois vittnar om en filosofi inriktad på kvalitet och stilistisk konsekvens. Årgångarna och de stora formaten tillför djup till erbjudandet, vilket gör kollektionen lämplig för viktiga provningar, exklusiva gåvor och festliga tillfällen.

De cuvée som finns i kollektionen

Urvalet omfattar etiketter som uttrycker olika nyanser av huset, inklusive:

• Champagne Clos Mandois 2008 “After Dinner” Extra Brut Cofanetto, för den som söker en rikare och mer mogen profil;
• Champagne Brut Blanc de Noirs Millésime 2018 Mandois, med en mer intensiv personlighet;
• Champagne Blanc de Blancs Vertus Extra Brut 1er Cru 2015 LE SUD Mandois, kopplad till ett specifikt territorium;
• Champagne Blanc de Blancs Chouilly Extra Brut Grand Cru 2015 LE NORD Mandois, ett uttryck av stor precision och spänning;
• Champagne Cuvée Victor Blanc de Blancs Brut 2013 Mandois, elegant och lämplig för den som uppskattar strukturerade cuvée.

Dessa variationer gör kollektionen särskilt intressant för den som vill utforska de olika sidorna av Champagne genom ett igenkännbart och pålitligt hus.

Kombinationer och konsumtionsanledningar

Champagnerna från Mandois är idealiska som aperitif, men ger också sitt bästa vid matbordet tack vare sin mångsidighet. Blanc de Blancs passar naturligt med skaldjursförrätter, råa rätter, skaldjur och delikata rätter, medan Blanc de Noirs och de mer strukturerade cuvée passar bra med vitt kött, svamp, smakrika rätter och lagrade ostar.

Rosé-versionerna är perfekta för mer sociala stunder och moderna gastronomiska kombinationer, medan årgångarna och presentförpackningarna är särskilt lämpliga för firanden, högtider och exklusiva gåvor. Om du söker en Champagne som kan särskilja sig genom stil, identitet och auktoritet, är Mandois urval ett självklart val.

Upptäck kollektionen Mandois på Italian Wine Selection och välj den Champagne som passar din smak eller ditt nästa speciella tillfälle bäst.

Varför köpa Mandois

Att välja Mandois innebär att satsa på ett hus med en autentisk historia, ett väldefinierat utbud och en igenkännbar kvalitativ ansats. Urvalet på Italian Wine Selection värdesätter olika cuvée men förenas av samma idé om excellens: precision, balans och förmågan att berätta om Champagne på ett troget och samtida sätt.