Le Vigne di Zamò: identiteten av Collio och Colli Orientali del Friuli
Kollektionen Le Vigne di Zamò samlar några av de mest representativa etiketterna från ett vineri som är djupt förankrat i Friuli Venezia Giulia och, i synnerhet, i Colli Orientali del Friuli. Här föds vinet ur en noggrann tolkning av territoriet, med tolkningar som värdesätter både karaktärsfulla vita och mer strukturerade röda, ända fram till ett stort dessertvin som Picolit 2015 D.O.C.G..
Urvalet visar tydligt den stilistiska variationen hos vineriet: från Friulano Vigne Cinquant'anni D.O.C. 2022 till Tullio Zamò DOC Friuli Colli Orientali 2022, via Merlot Vigne Cinquant'anni Friuli Colli Orientali D.O.C. 2021 och pignolo. Det är ett förslag tänkt för dem som söker territoriella viner, igenkännliga och kapabla att noggrant berätta om karaktären av Friuli.
Ett sortiment som värdesätter vita, röda och meditationsviner
I de vita vinerna framhävs profilen av Friulano, symboltra för området, uppskattad för sin balans, fräschör och personlighet. Tullio Zamò DOC Friuli Colli Orientali 2022 passar in i denna eleganta tolkning av territoriet, medan Picolit 2015 D.O.C.G. representerar den mest värdefulla och kontemplativa dimensionen av kollektionen, idealisk för den som söker ett vin till efterrätt eller att kombinera med raffinerade desserter.
Den röda delen av urvalet lyfter fram viner som Merlot Vigne Cinquant'anni och pignolo, olika men komplementära uttryck: den första mer mjuk och omfamnande, den andra mer skarp och djup. I båda fallen framträder uppmärksamheten på råvaran och den stilistiska precisionen, element som gör vineriet till ett intressant val för den som älskar viner från Nordöstra Italien.
När man väljer Le Vigne di Zamò
Denna kollektion är lämplig för den som önskar köpa friulanska viner med en stark koppling till ursprungsbeteckningen och druvan. De vita vinerna passar bra till förrätter, delikata första rätter, fisk och lokala rätter; de röda kompletterar effektivt kött, stekar och mer smakrika rätter. Picolit är däremot perfekt med torra bakverk, mögelostar eller som meditationsvin.
Att välja Le Vigne di Zamò innebär att orientera sig mot ett vineri som tolkar Friuli med konsekvens och stil, och erbjuder etiketter som kan förena typicitet, elegans och identitet. Utforska urvalet och hitta det vin som passar bäst till ditt bord eller din vinkällare.