Francesca Fiasco

Francesca Fiasco: viner från Cilento mellan tradition och identitet

Kollektionen Francesca Fiasco samlar viner som autentiskt berättar om Cilento, ett område där vinrankan är minne, landskap och jordbrukskultur. I dessa etiketter samexisterar hantverkskänsla, respekt för naturen och en personlig tolkning av vingården, med vita och röda viner som tydligt uttrycker karaktären av beteckningen IGT Paestum.

Projektet föds ur en djup familjehistoria, präglad av rötter, arbete på fälten och en stark koppling till “Arevusto”, den cilentanska termen som syftar på vingården. Detta arv översätts till essentiella, territoriella och igenkännliga viner, som förenar omedelbarhet och personlighet. Urvalet inkluderar Mercorì 2018 IGT Paestum Rosso, Ersa 2020 IGT Paestum Rosso, Difesa 2019 IGT Paestum Rosso, Lapazio 2024 IGT Paestum Bianco och Apifero 2024 IGT Paestum Bianco.

Den stilistiska profilen av vinerna Francesca Fiasco

Vinerna från Francesca Fiasco kännetecknas av en ärlig inställning, kopplad till territoriet och råvaran. De röda vinerna i IGT Paestum-linjen erbjuder en varm och territoriell tolkning av Cilento, med en profil som passar den som söker uttrycksfulla och mångsidiga viner. De vita vinerna, å sin sida, värdesätter friskhet, balans och drickbarhet, samtidigt som de behåller en stark hantverksprägel och en tydlig koppling till ursprungsområdet.

Närvaron av både röda och vita viner i samma kollektion gör det möjligt att välja olika etiketter beroende på tillfälle: ett mer strukturerat rödvin för bordet, eller ett territorialiskt vitt vin för att följa med skaldjursrätter, lätta rätter och medelhavskök.

Varför välja detta urval

Denna kollektion är idealisk för den som vill upptäcka autentiska viner från Kampanien, som kan berätta om en plats utan filter. Francesca Fiasco tolkar Cilento med en personlig stil, där arbetet i vingården, den familjära traditionen och kopplingen till jorden framträder i varje flaska. Det är ett urval som passar den som söker identitetsviner, att njuta av med medvetenhet eller att ta med till bordet vid vardagliga och gemytliga tillfällen.

• För älskare av territoriella viner: etiketter kopplade till Cilento och IGT Paestum.
• För den som söker variation: ett förslag som förenar röda och vita viner.
• För bordet: viner som passar medelhavskombinationer och karaktäristisk mat.
• För upptäckten: en kollektion som värdesätter en producent med en autentisk och igenkännbar profil.

Upptäck urvalet Francesca Fiasco och låt dig vägledas av viner som berättar om Cilento med elegans, konkretion och stark identitet.