Fontanafredda

Fontanafredda: historien om Barolo i Langhe

Kollektionen Fontanafredda samlar ett urval som berättar om en av de mest ikoniska verkligheterna i Langhe, där vintraditionen möter en historia djupt förankrad i territoriet. Från egendomen som grundades 1858 i Serralunga d’Alba, tolkar Fontanafredda med stil och kontinuitet Piemonte av vin, och värdesätter druvor och cru som autentiskt uttrycker identiteten hos kullarna mellan Barolo och de angränsande områdena.

Här är protagonisten en berättelse av territorium, druvsorter och karaktär: från Nebbiolo till andra sorter som odlas på vingården, föds varje vin ur en tydlig vision, kapabel att förena elegans, struktur och känsla för platsen. Urvalet är tänkt för dem som söker etiketter som kan särskilja sig vid bordet och i källaren, med en igenkännbar och omedelbart uppskattad profil.

En urval mellan Barolo och vita viner från Langhe

Inom kollektionen hittar du etiketter som väl representerar Fontanafreddas dubbla själ: å ena sidan prestigen av Barolo DOCG, å andra sidan vita viner med territoriell prägel, friska och harmoniska. Barolo DOCG Vigna La Rosa 2021 Fontanafredda är det mest auktoritativa uttrycket av sortimentet, med all den personlighet man förväntar sig av ett stort vin från Langhe. Bredvid det erbjuder Ampelio Langhe Doc Chardonnay 2023 Fontanafredda en mer omedelbar och mångsidig läsning, idealisk för den som söker balans och drickbarhet utan att ge avkall på kvalitet.

Denna variation gör kollektionen lämplig för olika konsumtionssituationer: från viktiga middagar till mer informella stunder, samt för den som söker en flaska att ge bort eller att ha i källaren för ett speciellt tillfälle. Fontanafredda är ett solid val för den som älskar viner med identitet, precision och en stark koppling till Piemonte.

Territoriet i Serralunga d’Alba och Langhe

Vingårdarna i Fontanafredda sträcker sig över 120 hektar egendom fördelade mellan symboliska kommuner som Serralunga d’Alba, Barolo, Diano d’Alba, Dogliani, Farigliano, Alba och Rodello, i en altitudsband mellan 250 och 420 meter över havet. Ett mosaik av exponeringar och jordar som bidrar till vinernas komplexitet och deras stilistiska igenkänning.

Kraften i denna verklighet ligger också i förmågan att värdesätta det lokala varietetsarvet, med druvor som Nebbiolo, Barbera, Dolcetto och Nascetta, bredvid andra druvsorter som odlas på egendomen. Resultatet blir viner som talar om ursprung, men utan att ge avkall på finess och drickbarhet.

När man väljer Fontanafredda

Kollektionen Fontanafredda är idealisk för den som önskar köpa piemontesiska viner som kan representera en av de mest berömda regionerna i Italien med konsekvens. Barolo är perfekt för strukturerade kombinationer, medan Chardonnay passar till mer delikata rätter, eleganta förrätter och havs- eller landmat med en elegant profil.

Om du söker ett urval som förenar historia, territorium och igenkännbar kvalitet, är Fontanafredda ett av de mest intressanta valen att utforska: en kollektion som inbjuder till att upptäcka Piemonte genom autentiska och väl definierade viner.