Fattoria Casa di Terra

Fattoria Casa di Terra: viner från Bolgheri med identitet och karaktär

Kollektionen Fattoria Casa di Terra samlar ett urval av viner som berättar om Bolgheri genom elegans, struktur och en djup koppling till området. Från de mest omedelbara uttrycken till de mer komplexa etiketterna, tolkar detta vineri noggrant profilen av den toskanska kusten, och värdesätter utvalda druvor och en igenkännbar stil, tänkt för den som söker autentiska viner med stark personlighet.

Inom kollektionen hittar du etiketter som Moreccio Bolgheri DOC, Mosaico 2016 DOC Bolgheri Rosso Casa di Terra, Maronea 2015 Rosso Bolgheri DOC och Casa di Terra DOC Bolgheri Superiore, inklusive årgången 2013. Det är ett förslag som sätter fokus på den ursprungsskyddade beteckningen Bolgheri och dess kallelse för röda viner av stort balans, intensitet och djup, utan att ge avkall på mer mångsidiga och omedelbara tolkningar.

Territoriet Bolgheri i glaset

Bolgheri är ett av de mest uppskattade områdena i Toscana för produktion av röda viner med en raffinerad och modern profil. Vineriet arbetar noggrant med vingården och urvalet av druvor, vilket resulterar i viner som bäst uttrycker karaktären av området. I denna kollektion framträder sorter som Merlot, Cabernet Sauvignon och Syrah, druvsorter som finner en gynnsam kombination av mognad, friskhet och aromatisk komplexitet i denna region.

Resultatet är ett sortiment som förenar kraft och måttfullhet, med strukturerade men harmoniska röda viner, idealiska för den som önskar viner med stark territoriell prägel och utmärkt mångsidighet vid bordet.

Vineriets stil och konsumtionsanledningar

Fattoria Casa di Terra förenar tradition och teknisk noggrannhet, med en produktion inriktad på kvalitet och värdesättning av Bolgheris särdrag. Denna metod resulterar i eleganta, rena och konsekventa viner, lämpliga både för den som närmar sig ursprungsskyddet för första gången och för entusiaster som söker mer utvecklade flaskor för gastronomisk meditation.

• Moreccio Bolgheri DOC för den som söker ett rödvin med stark omedelbarhet och behag;
• Mosaico 2016 DOC Bolgheri Rosso Casa di Terra för en mer mångfacetterad och komplex profil;
• Maronea 2015 Rosso Bolgheri DOC och Casa di Terra DOC Bolgheri Superiore för en djupare och mer strukturerad läsning av området;
• Casa di Terra DOC Bolgheri Superiore 2013 för den som önskar en flaska med mer utvecklad karaktär och för speciella tillfällen.

Rekommenderade kombinationer

Vinerna i detta urval passar naturligt till smakrika rätter från det italienska köket. De röda Bolgheri-vinerna från vineriet är särskilt lämpliga med grillat rött kött, stekar, vilt, lagrade ostar och rätter rika på smak. De mjukare och mer tillgängliga etiketterna kan även följa med strukturerade förrätter och smakfulla vita kött.

Att välja Fattoria Casa di Terra betyder att sätta på bordet viner som berättar om Bolgheri med precision, stil och personlighet. Upptäck urvalet på Italian Wine Selection och hitta den etikett som passar din smak och dina tillfällen bäst.