Cusumano

Cusumano: sicilianska viner med identitet, forskning och territorium

Kollektionen Cusumano samlar ett urval av sicilianska viner som berättar om ett vinprojekt grundat på studier av territoriet, experimentering i vingården och konstant omsorg i källaren. Från röda viner från Etna till vita och roséer från Sicilien, denna sida förenar uttrycksfulla och igenkännbara etiketter, utformade för att lyfta fram de olika själarna av ön med en precis och samtida stil.

Filosoferingen hos vingården återspeglas i viner som är byggda för att bäst uttrycka ursprunget: respekt för vinrankan, uppmärksamhet på mikroklimat och en bearbetning som kan översätta druvorna till flaskor med stark personlighet. I urvalet hittar du namn som Alta Mora, Feudo di Mezzo, Guardiola, Noa, Sagana, Benuara, Jalé, Salealto och Cubìa, tillsammans med förslag i specialformat och blandade lådor, idealiska även för den som vill upptäcka fler nyanser av produktionen.

Cusumano-vinerna mellan Etna och Sicilien

Hjärtat av urvalet representeras av etiketter kopplade till Etna, som Etna Rosso DOC, Etna Bianco DOC och Etna Rosato DOC, åtföljda av viner som lyfter fram sicilianska ursprungsbeteckningar och Terre Siciliane IGT. Denna balans mellan olika territorier gör kollektionen särskilt intressant för den som söker territoriella men mångsidiga viner, kapabla att komplettera medelhavsrätter, fiskrätter, vita kött, ostar och mer strukturerade recept.

Bland de röda vinerna sticker etiketter med en tydlig profil ut, som Noa Sicilia Rosso DOC, Sagana Nero d’Avola Sicilia DOC och Fosnuri 2019 Syrah Terre Siciliane IGT, åtföljda av tolkningar kopplade till den etna sidan som Guardiola Etna Rosso DOC och Feudo di Mezzo Etna Rosso DOC. Det är viner som förenar djup, balans och en klar läsning av territoriet, med en karaktär som passar både vid bordet och för en mer eftertänksam provning.

Vita, roséer och dessertviner

Urvalet Cusumano omfattar även vita och roséviner som breddar stilutbudet. Cubìa Inzolia Sicilia DOC och Alta Mora Etna Bianco DOC erbjuder två olika tolkningar av den sicilianska fräschören, medan Ramusa rosé Pinot nero DOC och Etna Rosato DOC för in elegans och omedelbarhet till bordet. För den som söker ett mer omslutande vin, representerar Moscato dello Zucco Sicilia IGT 2013 ett intressant val även för avslutande stunder av måltiden eller i kombination med dessert.

Varför välja denna kollektion

Kollektionen Cusumano är idealisk för den som vill köpa sicilianska viner med stark identitet, med ett urval som sträcker sig från de mest kända etiketterna till begränsade upplagor och specialformat. Det är ett förslag som passar både den som vill fördjupa sig i Etna-universumet och den som söker mångsidiga flaskor att ta med till bordet eller ge bort. Bland intensiva röda, mineraliska vita och eleganta roséer hittar du här en komplett översikt över Cusumano-stilen, byggd för att vägleda dig i valet av det mest lämpliga vinet för varje tillfälle.

Utforska urvalet och låt dig vägledas av de olika uttrycken från en vingård som har gjort territorium, forskning och kvalitet till sin signatur.