Castello di Magione

Kollektionen Castello di Magione samlar identiteten av ett vineri djupt förankrat i det umbriska territoriet och kullarna som omger sjön Trasimeno. Här möter den historiska traditionen av slottet ett modernt produktionsprojekt, med viner födda från vingårdar odlade i DOC Colli del Trasimeno och tänkta att uttrycka elegans, balans och karaktär.

Förbindelsen med Trasimeno-territoriet

Namn på vineriet kommer från Castello di Magione, hjärtat av företaget och en symbolisk plats som föddes mellan 1150 och 1170 som hospitium för pilgrimer på Via Francigena. Denna koppling till områdets historia är fortfarande en del av identiteten hos vinerna Castello di Magione, som produceras på kullar belägna mellan 250 och 350 meter över havet, i en kontext som är särskilt gynnsam för vinodling.

Vingårdarna faller alla inom DOC Colli del Trasimeno och har förnyats med högdensitetsplanteringar för att bäst värdesätta röda och vita druvor. Den varietala sammansättningen inkluderar Pinot Nero, Merlot, Gamay, Cabernet Sauvignon, Sangiovese och Canaiolo för de röda, medan bland de vita druvorna sticker Grechetto, Chardonnay, Sauvignon Blanc och Trebbiano ut.

Stilen hos vinerna Castello di Magione

Denna selektion är idealisk för den som söker viner som kan förena omedelbarhet och personlighet. Arbetet i vineriet, invigt 2009 och utrustat med moderna vinifierings- och lagringsteknologier, kompletteras av mognaden i trä av de röda vinerna i den historiska platsen av slottet. Resultatet är ett erbjudande som strävar efter kvalitet med en samtida ansats, men som alltid är förankrat i det umbriska landskapet.

Bland vinerna i kollektionen representerar Morcinaia ett konsekvent uttryck för denna stil: ett rödvin som återspeglar områdets kallelse och den omsorg med vilken företaget tolkar sina druvor. Det är ett intressant val för den som vill upptäcka en autentisk produktion med en väldefinierad territoriell profil.

Rekommenderade kombinationer

De röda vinerna från Castello di Magione passar bra till en smakrik och strukturerad måltid. De är idealiska med rostade eller grillade kött, traditionella umbriska rätter, vilt och lagrade ostar. Närvaron av druvsorter som Sangiovese, Merlot och Cabernet Sauvignon bidrar till att skapa mångsidiga viner, lämpliga både för en kvalitetsmässig vardagskonsumtion och mer sociala tillfällen.

Urvalet är särskilt intressant även för den som vill utforska förhållandet mellan vin och territorium i hjärtat av Umbrien, i ett område där landskapet runt sjön Trasimeno och den agrara traditionen direkt återspeglas i glaset.

Varför välja Castello di Magione

• för att upptäcka viner kopplade till DOC Colli del Trasimeno;
• för att orientera sig mot ett vineri med en stark historisk och territoriell identitet;
• för att välja röda etiketter med en elegant och gastronomisk profil;
• för att hitta ett erbjudande som passar den som söker autenticitet och kvalitet.

Utforska kollektionen Castello di Magione och låt dig vägledas av ett urval som förenar historia, territorium och njutning av provsmakning.