De Petit Sancaba is de tweede wijn van het bedrijf. Geproduceerd van
druiven van de jongste wijngaard die in 2019 is aangeplant en
van tweede keus druiven van de overige wijngaarden. De
vinificatie heeft plaatsgevonden met inheemse gisten in stalen
vaten met 25% hele trossen, zonder pigeage en met
alleen lichte remontages gericht op het minimaliseren
van de extractie. De snelle rijping van ongeveer 6 maanden is
uitgevoerd in een betonnen vat. Het resultaat is een wijn met
een laag alcoholpercentage (13.0% vol.), fris en dynamisch,
met een lichte kleur en een zeer uitgesproken fruitigheid, met een grote
aromatische expressiviteit en onmiddellijke drinkbaarheid.

Denominatie: Petit Sancaba 2025 Toscana IGT Rosso is de tweede wijn van Franchetti, geboren uit de jongste wijngaard en van geselecteerde druiven. Pinot Nero, vinificatie in staal met 25% hele trossen en 6 maanden rijping in beton, ontwikkelt een frisse en dynamische profiel. Lichte kleur, uitgesproken fruit en grote aromatische expressiviteit kenmerken deze wijn met een laag alcoholpercentage (13% vol.), perfect voor wie onmiddellijke drinkbaarheid en elegantie zoekt. Ideaal als tweede wijn om te ontdekken, combineert het ambachtelijke kwaliteit en toegankelijkheid. Formaat 75 cl.

Druiven: Pinot Nero

Formaat: 75 cl.

Alcoholpercentage: 13 % vol.

Petit Sancaba 2025 Toscana IGT Rosso Franchetti: frisse en dynamische Pinot Nero van geselecteerde druiven. Vinificatie in staal met 25% hele trossen en 6 maanden rijping in beton, deze tweede wijn van het bedrijf Franchetti drukt een elegante en onmiddellijke profiel uit. Lichte kleur, uitgesproken fruit en grote aromatische expressiviteit kenmerken een wijn met een laag alcoholpercentage (13% vol.), perfect voor wie ambachtelijke kwaliteit en toegankelijkheid zoekt. Geproduceerd van de jongste wijngaard die in 2019 is aangeplant en van tweede keus druiven van de overige wijngaarden, ontwikkelt het een onmiddellijke drinkbaarheid zonder concessies te doen aan de complexiteit. Ideaal als aperitief of als begeleiding bij lichte gerechten. Formaat 75 cl.