Oude Wijngaarden Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore 2021 Umani Ronchi
Presente in:
Puoi contattarci telefonicamente dal lunedì al venerdì, dalle 9:00 alle 18:00, oppure scriverci via email.
Telefono: +39 3454613900
Telefono: +39 (081) 8783-277
Email: orders@italianwineselection.com
Indirizzo: Piazza Tasso, 10 — Sorrento, Italia
Saremo felici di aiutarti e rispondere alle tue richieste nel minor tempo possibile.
— Online sinds meer dan 30 jaar
— Meer dan 4000 geselecteerde wijnen
— Veilige en stevige verpakking
— Deskundige Sommeliers voor jou
— Beste Prijs Gegarandeerd
— Historische wijnwinkel al meer dan 100 jaar
Hoe smaakt deze wijn?
Dettagli tecnici
| Kelder | Umani Ronchi |
|---|---|
| Regio | Marche |
| Grootte | 0.75l |
| Druiven | Verdicchio |
Beschrijving
Vecchie Vigne Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore 2021
Vecchie Vigne Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore 2021 Umani Ronchi is een marchigian witte wijn met een sterke identiteit, gemaakt van Verdicchio 100% en geboren om het authentieke karakter van oude wijngaarden in Montecarotto te waarderen. Het is een wijn die precisie, frisheid en balans verenigt, met een herkenbare stijl en een aangename volheid in de mond.
Territorium en stijl van de wijn
De benaming Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore drukt een van de meest representatieve gebieden van de Marken uit, waar de Verdicchio een ideale omgeving vindt om fijne aroma's en een sappige structuur te ontwikkelen. In het geval van Vecchie Vigne komen de druiven van historische wijngaarden gelegen op een naar het oosten gerichte heuvel, op ongeveer 250-300 meter boven zeeniveau, op diepe en klei-zandachtige bodems. De hoge leeftijd van de planten draagt bij aan een evenwichtige rijping van de druiven en een rijker en complexer profiel, terwijl de veroudering op de droesem in beton en in fles zachtheid en definitie toevoegt.
Proefnotities
In het glas presenteert het zich met een helder strogeel met groenige reflecties. Het bouquet is breed en fijn, met hints van brem, kamille en peer, vergezeld van nuances van wilde munt, salie en hazelnoot. Op de tong is het droog, fris en elegant, met een goed geïntegreerde zuurheid in de structuur en een lange, sappige en aangenaam zoute afdronk. Het is een Verdicchio die inzet op spanning, harmonie en persistentie, terwijl het altijd een heldere en territoriale profiel behoudt.
Aanbevolen combinaties
Vecchie Vigne Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore 2021 past perfect bij geroosterde vis, wit vlees, ovenbereidingen en gevulde pasta. Zijn frisheid en zoute toets maken het ook geschikt voor mediterrane gerechten, delicate risotto's en gestructureerde zeevruchten, waar balans en aromatische diepte het verschil maken.
Serveertemperatuur
Serveer Vecchie Vigne Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore 2021 op een temperatuur van 12-14°C. Een glas van gemiddelde breedte helpt om het aromatische palet en de zoute component van de wijn optimaal tot uiting te brengen.
Waarom kopen
Deze wijn is een ideale keuze voor wie op zoek is naar een Italiaanse witte wijn die territorialiteit, verfijning en veelzijdigheid aan tafel combineert. Vecchie Vigne Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore 2021 Umani Ronchi biedt een elegante maar concrete profiel, geschikt voor zowel een belangrijk diner als een online aankoop om de wijnkelder te verrijken met een betrouwbare, herkenbare en zeer drinkbare etikette.