La Ricolma 2022 Merlot Toscana IGT San Giusto Rentennano
Presente in:
Puoi contattarci telefonicamente dal lunedì al venerdì, dalle 9:00 alle 18:00, oppure scriverci via email.
Telefono: +39 3454613900
Telefono: +39 (081) 8783-277
Email: orders@italianwineselection.com
Indirizzo: Piazza Tasso, 10 — Sorrento, Italia
Saremo felici di aiutarti e rispondere alle tue richieste nel minor tempo possibile.
— Online sinds meer dan 30 jaar
— Meer dan 4000 geselecteerde wijnen
— Veilige en stevige verpakking
— Deskundige Sommeliers voor jou
— Beste Prijs Gegarandeerd
— Historische wijnwinkel al meer dan 100 jaar
Hoe smaakt deze wijn?
Dettagli tecnici
| Kelder | San Giusto a Rentennano |
|---|---|
| Land | Italia |
| Regio | Toscane |
| Grootte | 0.75l |
| Druiven | Merlot |
Beschrijving
La Ricolma 2022 Merlot Toscana IGT van San Giusto a Rentennano
La Ricolma 2022 Merlot Toscana IGT is een rode wijn met een sterke persoonlijkheid, gemaakt door San Giusto a Rentennano, verkregen uit Merlot 100% en bedoeld om het elegante en diepe karakter van de druif in Toscane optimaal tot uitdrukking te brengen. Het is gemaakt van handgeplukte druiven op het perfecte rijpingspunt, geselecteerd uit de meest geschikte wijngaarden voor deze variëteit, om een rode wijn te creëren die rijk is aan identiteit, balans en evolutievermogen.
Territorium en stijl van de wijn
Deze Merlot Toscana IGT interpreteert op verfijnde wijze de relatie tussen de internationale druif en het Toscaanse terroir. De keuze om laat te oogsten, in vergelijking met de lokale gewoonten, maakt het mogelijk om een rijpe en geconcentreerde grondstof te verkrijgen, terwijl de frisheid en expressieve precisie behouden blijven. De vinificatie in staal en de daaropvolgende rijping in Franse eikenhouten vaten gedurende 20-22 maanden dragen bij aan een gematigde, diepe en harmonieuze stijl, waarin het hout begeleidt zonder te overweldigen.
Proefnotities
In het glas presenteert het zich met een heldere robijnrode kleur. Het bouquet roept pruim en amarena op, gevolgd door nuances van zoethout, viooltje, chinotto, varen en lichte bosachtige sensaties. Op de tong toont het een goede balans en consistentie, met een aanwezige maar ordelijke tanninestructuur en een aromatische frisheid die de slok continu ondersteunt. De structuur is belangrijk, maar altijd geleid door een natuurlijke elegantie, met een lange en meeslepende afdronk.
Aanbevolen combinaties
La Ricolma 2022 Merlot Toscana IGT past gemakkelijk bij smaakvolle en gestructureerde gerechten, zoals geroosterd rood vlees, stoofschotels, gegrilde biefstuk, lichte wildgerechten en bereidingen met paddenstoelen. Het is ook uitstekend met gerijpte kazen en recepten uit de Toscaanse keuken met een krachtige smaak. De combinatie van rijp fruit, tannine en frisheid maakt het geschikt voor belangrijke tafels en karaktervolle menu's.
Serveertemperatuur
Om La Ricolma 2022 Merlot Toscana IGT optimaal tot zijn recht te laten komen, wordt een serveertemperatuur tussen 16 en 18 °C aanbevolen. Een korte periode van zuurstof in de fles of karaf kan helpen om het aromatische profiel nauwkeuriger tot uitdrukking te brengen, vooral in de eerste jaren na de botteling.
Waarom kopen
Kiezen voor La Ricolma 2022 Merlot Toscana IGT betekent inzetten op een Toscaanse wijn met een sterke persoonlijkheid, die aromatische rijkdom, structuur en finesse weet te combineren. Het is een ideale fles voor wie op zoek is naar een elegante Merlot, goed opgebouwd en geschikt voor zowel een doordachte proeverij als het begeleiden van grote gerechten. De handtekening van San Giusto a Rentennano voegt extra waarde toe aan een etiket dat zich onderscheidt door precisie, diepte en stijl.